¿Se puede comer la piel fina del jamón?

No. Las tripas artificiales procesan fibras, pieles de animales, plásticos, etc. en láminas o películas en forma de barril, según las diferentes materias primas, se pueden dividir en tripas de celulosa, tripas de colágeno, tripas de plástico, etc.

A excepción de las tripas de colágeno comestibles, la mayoría de ellas no son comestibles o tienen poca comestibilidad. Las tripas de plástico no son comestibles y no se pueden utilizar para productos cárnicos que requieran procesos de ahumado como salchichas y embutidos ahumados.

A la hora de comprar y comer, prestar atención a una selección cuidadosa, un consumo científico y equilibrado, y evitar comprar y comer productos con sellos ennegrecidos, pegajosos y rancios, así como productos con la tripa dañada y productos aceitosos.

Información ampliada:

El jamón es rico en nutrientes. Según los análisis, cada 100 gramos de parte comestible del jamón contienen aproximadamente 16,4 gramos de proteínas, 51,4 gramos de grasa, 146 mg de fósforo, 88 mg de calcio y 3 mg de hierro. Lo más llamativo es que el jamón contiene 18 tipos de aminoácidos, entre ellos 8 tipos de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, por lo que se puede llamar un buen producto para nutrir el organismo.

El jamón no es sólo un ingrediente de muchos platos de alta gama, sino también un manjar en la mesa familiar. El jamón se puede utilizar como plato frío, plato caliente, sopa, sopa o relleno de pasta. Se puede preparar en un plato solo o combinado con otros ingredientes. Debido a su aroma rico y fresco, a menudo se utiliza como ingrediente en materias primas de alta calidad que no tienen olor propio, como nido de pájaro, aleta de tiburón, fauces de pescado y pepino de mar, para agregar sabor y frescura. y se puede utilizar con una variedad de materias primas cárnicas y vegetales.

En vista de que investigaciones recientes no recomiendan comer más encurtidos, por lo tanto, aunque el jamón es un buen alimento y medicina, se debe consumir con moderación.

Diario Popular Online - tripas, natural y buen sabor

Diario Popular Online - el jamón es delicioso y tiene muchos beneficios