¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar salmón al vapor?

Materiales de preparación:

2 lonchas de salmón, 1 chalota, 3 lonchas de jengibre, 25g de salsa de pescado al vapor, 5g de aceite vegetal.

Práctica:

1. Preparar todos los ingredientes, lavar y escurrir el salmón; desmenuzar 1 trozo de jengibre, picar la cebolla de verdeo y reservar.

2. Poner en el plato 2 rodajas de jengibre y encima el salmón.

3. Espolvorea jengibre triturado sobre la superficie del salmón.

4. Tome 2 cucharadas de salsa de soja de pescado al vapor, agregue una cantidad adecuada de aceite vegetal, revuelva uniformemente y viértalo sobre la superficie del salmón, ponga las verduras en una vaporera y póngalas en una olla; horno de vapor. Seleccione la función vapor y cocine al vapor a 100 ℃ durante unos 8 minutos.

5. Una vez finalizado el programa, sacamos el salmón y espolvoreamos un poco de cebollino picado por la superficie.