¿Por qué a los chinos les gusta beber té pero no café?

Como todos sabemos, el té se originó en China y era una bebida muy común en la antigua China. Hoy en día, muchas personas siguen siendo adictas al consumo de té y los tipos de té son cada vez más diversos. Durante miles de años, el té ha formado una cultura en China y hoy en día sigue siendo la bebida favorita de muchas personas. Sin embargo, en los últimos años se han ido introduciendo gradualmente en China algunas bebidas extranjeras.

Entre ellos, el café es el de mayor crecimiento. Cada vez hay más cafeterías en las calles. Muchos restaurantes de comida rápida también sirven café. Pero el personal de la cafetería dijo que los clientes de la cafetería son principalmente estudiantes universitarios y trabajadores administrativos. Mucha gente dice que no está acostumbrada al sabor del café y prefiere tomar té. Entonces, ¿por qué tanta gente en China prefiere beber té en lugar de café?

China es un importante país productor de té y ha sido la ciudad natal del té desde la antigüedad. El té es refrescante, suave y calma la sed, y es muy apreciado por los chinos. Si tienes invitados en casa, prepararles una taza de té caliente es el regalo más básico. En China, todos los hombres, mujeres y niños están familiarizados con el té y nadie lo ha bebido nunca. El café entró muy tarde en China. Al principio, sólo algunas familias numerosas podían beberlo. La gente común no tiene oportunidad de tomar café. Además el café tiene un sabor muy fuerte. Sin añadir un poco de dulzura y un poco de amargura, mucha gente en China no puede adaptarse a ello.

El café es mucho más caro que el té. Creo que cualquiera que haya estado en una cafetería sabe que una taza de café cuesta veinte o treinta yuanes. Para los chinos comunes, este tipo de consumo sigue siendo muy alto, por lo que incluso si están acostumbrados, no lo beberán con frecuencia. Si quieres tomar té, puedes prepararlo en casa. Es conveniente y sencillo. Incluso si compras té más caro, el coste por taza no será tan alto.

El café es popular entre algunos ciudadanos porque puede refrescarlos. La cafeína del café estimula el sistema nervioso central humano, haciendo que las personas estén más despiertas, llenas de capacidad de pensamiento y concentradas, mejorando así la eficiencia en el trabajo. Por lo tanto, cuando las personas tienen exceso de trabajo y se quedan despiertas hasta tarde, suelen recurrir al café como bebida esencial. Los experimentos muestran que la ingesta diaria promedio de 300 mg (aproximadamente 3 tazas de café preparado) por parte de una persona tendrá un buen impacto en el estado de ánimo de una persona, así que beba un poco de café de manera adecuada.