¿Cómo hacer en casa unas deliciosas patas de pollo guisadas con champiñones del noreste?
Ingredientes
Setas adecuadas
250 gramos de patas de pollo
Dos patatas
Boniato polvo Un poco
Un poco de aceite
Un poco de sal
1 anís
Un poco de jengibre
Soja salsa
p>Vino de cocción adecuado
Agua hirviendo adecuada
Azúcar adecuada
Dos hojas fragantes
A un poco de cebolleta
Cómo hacer patas de pollo guisadas con setas del noreste
1 Remoja en agua hirviendo las distintas setas que has recogido y lávalas bien
2. . Pon agua en la olla y escurre los champiñones.
3. Lava las patas de pollo y corta las uñas delanteras.
4. Pon agua en la olla, sumerge las patas de pollo en la olla. agua y añadir unas gotas de vino de cocción para quitar el olor
5. Cortar las patatas en cubos
6 El jengibre, las cebolletas, las hojas de laurel, el anís, los fideos y reservar.
7. Poner aceite en la olla
8. Calentar el aceite Añadir la cebolla y el jengibre y sofreír, añadir los champiñones y sofreír, luego añadir las hojas de laurel y el anís.
p>
9. Agrega las patas de pollo y sofríe, agrega la salsa de soja, el azúcar y la sal.
Añade Hervir agua, lava las patatas y los fideos, ponlos y cocina a fuego lento<. /p>
11. Guisar hasta que esté cocido y servir en un plato.