¿Existe algún plato delicioso sin sal?
Por ejemplo, los champiñones fritos; te enseñaré un plato sin sal. Podrás preparar platos deliciosos, prácticos y sencillos. Este es el alimento que necesitas comer en tu vida diaria. Método de producción: 1. Remojar previamente los champiñones, cortarlos en rodajas finas, lavar los pimientos verdes, picar la cebolla y el jengibre. 2. Hervir la sartén con aceite, poner el pimiento, la cebolla y el jengibre en la sartén y freír hasta que estén fragantes.
3. Sofreír la carne en la olla, luego añadir la salsa de ostras, el vino de cocción y sofreír las verduras. 4. Agregue los champiñones y saltee hasta que estén fragantes. Agrega un poco de agua al agua y caliéntala a fuego lento un rato para saborear mejor los champiñones. 5. Cortar los pimientos verdes, añadirlos y saltearlos hasta que estén fragantes, añadir un poco de glutamato monosódico y ponerlos en el plato. No pongas demasiada agua al freír, estará listo en un momento.
También hay legumbres curadas; ingredientes principales: pato curado; ingredientes auxiliares: jengibre, ajo, apio, cebolla, mijo, pimiento seco y cebolleta. Ingredientes: vino de cocina, salsa de soja, esencia de pollo.
Pasos: 1. Limpiar en profundidad el pato ahumado a la leña. 2. Cortar el pato limpio en dos lados y sofreír el que no se puede comer, así que sofreírlo. 3. Corte el pato en trozos pequeños para que el pato frito no se muerda y sea fácil de saborear. 4. Coloque el pato picado en una olla negra pequeña, vierta suficiente agua para cubrir el pato, luego agregue unas rodajas de jengibre, vino de cocción y deje hervir a fuego alto. Esto puede permitir que el exceso de sal del pato se evapore y no quede demasiado salado al comerlo. Hervir vino y jengibre puede eliminar el olor al fumar. 5. El proceso de cocción del pato dura unos 15 minutos.
6. Espera a que se cocine el pato encerado, vierte agua y rodajas de jengibre y luego hierve lentamente el agua a fuego lento. 7. Después de hervir el agua, caliéntala a fuego medio y luego sofríe el aceite. Cuando haya aceite y aroma añadir el jengibre, el ajo, la cebolla, el mijo, el chile seco y sofreír uniformemente. 8. Revuelva los ingredientes y el aroma de la carne de pato, agregue la cantidad adecuada de agua y caliente hasta que la sopa se seque.
Nota especial: Las algas se han cocinado sobre leña durante mucho tiempo, por lo que se formará una capa de mezcla de masilla en la superficie del plato. Esta mezcla de masilla es particularmente difícil de limpiar. Al limpiarla, déjala en remojo. en agua caliente por un tiempo, y luego agregue la cantidad justa de detergente para que sea muy fácil de limpiar, luego enjuague con agua varias veces hasta eliminar por completo el olor a detergente.