¿Qué comidas tradicionales se comen a principios de otoño en el noreste de China?

A principios de otoño en el noreste de China se comen principalmente alimentos tradicionales como bolas de masa, maíz y verduras secas. Las albóndigas o bollos al vapor se suelen comer a principios de otoño en el noreste de China, lo que también se llama "agarrar grasa de otoño". El comienzo del otoño es la estación en la que el maíz brota, las mazorcas y las semillas están maduras y el maíz tierno está delicioso. El comienzo del otoño suele caer en la canícula del verano. El día es soleado, soleado, lluvioso, viento otoñal y la circulación del aire es buena. Este es el mejor momento para secar verduras.

¿Qué alimentos tradicionales se comen durante el Inicio del Otoño en el Noreste de China?

El Inicio del Otoño es el primer término solar del otoño que se reúne del 7 al 9 de agosto del calendario gregoriano de cada año, lo que significa que las precipitaciones y la humedad se encuentran en un punto de inflexión del año.

El comienzo del otoño no significa el fin del calor. El comienzo del otoño todavía se encuentra en el calor sofocante del verano, pero aún no ha salido. El segundo período solar de otoño acaba de comenzar y todavía hace mucho calor a principios de otoño.