¿Cuál es una buena combinación entre los rellenos de esponja vegetal y bola de masa?

Ingredientes: 25 gambas, 4 huevos, media esponja vegetal, un poco de zanahoria, un poco de hongo, 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de jengibre.

1. Media esponja vegetal, una cucharada de jengibre picado, cuatro huevos, batir con un poco de sal en el huevo líquido, cortar las zanahorias en dados y remojar el hongo negro en agua caliente.

2. No envejezcas demasiado los huevos. Utiliza el aceite restante para sofreír las zanahorias cortadas en cubitos para que se absorba mejor el caroteno.

3. Picar los camarones en pasta de camarones. No demasiado delgado. Los gruesos saben muy bien. Picarlos demasiado fino hará que los camarones queden resbaladizos.

4. Retire las semillas de la esponja vegetal y córtela en cubos. Una vez familiarizada la madera, córtela en cubos. Revuelve todos los ingredientes y mezcla bien, como la carne de los camarones ya está muy pegajosa, no es necesario trabajar demasiado.

5. Añade una cucharada de salsa de soja.

6. Añade dos cucharaditas de sal y continúa revolviendo uniformemente.

7. Empieza a hacer bolas de masa.

8. Tiene mucha piel, así que sumerge los dedos en agua y aplícala alrededor de la piel de la bola de masa para aumentar la pegajosidad.

9. Falda de niña.

10, muy grande después de la cocción. Dos personas sólo comieron la mitad. Primero comamos las diferentes formas del bolso de mi marido.

11. Lleno de sabor y refrescante.