¿Por qué los plátanos pueden ayudarte a perder peso a pesar de tener un alto contenido calórico?
Mucha gente piensa que los plátanos son ricos en calorías y demasiado dulces. De hecho, el valor IG de los plátanos (que se refiere al grado en que los alimentos afectan el azúcar en la sangre) es solo moderado. Las calorías de un plátano son solo alrededor de 100 calorías y no son tan grasosas como todos piensan.
La cuestión es que los plátanos son más útiles para perder peso.
El plátano contiene azúcar, proteínas, grasas y vitaminas A, B, C y E.
Contiene principalmente potasio y magnesio.
El potasio es el catión principal de los líquidos intracelulares. Mantiene la humedad corporal, la presión osmótica y el equilibrio ácido-base.
Mejora la excitabilidad muscular y mantiene el ritmo cardíaco normal.
El magnesio interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono, proteínas y calorías y es el principal catión de los líquidos intracelulares.
Activa una variedad de enzimas en el cuerpo para mantener la estabilidad estructural del contador.
Inhibe la excitabilidad nerviosa, participa en la unión de proteínas, la contracción muscular y la regulación de la temperatura.
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El almidón resistente no engorda.
Un plátano mediano tiene unas 120 calorías, 30 gramos de carbohidratos, 3 gramos de fibra y 2-3 gramos de almidón resistente. Debido a que el almidón resistente es difícil de digerir, el cuerpo absorbe menos calorías y también aumenta el tiempo que los alimentos permanecen en el tracto gastrointestinal, lo que hace que la sensación de saciedad sea más duradera.
Mejora rápidamente la eficiencia del ejercicio
Dos plátanos pueden proporcionar suficiente energía para 90 minutos de ejercicio vigoroso, lo que demuestra que los plátanos son un "combustible muscular" bastante bueno.
El plátano es de gran ayuda antes y después del ejercicio. Los plátanos pueden proporcionar energía rápidamente y ayudar con la energía cinética necesaria para el ejercicio. Además, comer plátanos con regularidad también puede ayudar a combatir la fatiga en cualquier momento.
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La fruta feliz elimina la depresión.
Es fácil sentirse frustrado, deprimido y estresado durante el proceso de pérdida de peso. Tenga cuidado de que estas emociones negativas afecten los resultados de su pérdida de peso. Los plátanos son conocidos como la "fruta feliz". Un plátano pequeño puede proporcionar 27 mg de magnesio, lo que ayuda a mejorar el estado de ánimo. Los alcaloides del plátano también ayudan a eliminar emociones desagradables como la ansiedad y la depresión.
El plátano es una gran fuente de triptamina y vitamina B6, que pueden ayudar al cerebro a producir serotonina, desencadenar energía feliz y reducir la depresión y la irritabilidad.
Ayuda a la digestión y previene el estreñimiento
El plátano por sí solo no es fácil de provocar irritación en el estómago y el sistema digestivo, por lo que es adecuado para personas con problemas gastrointestinales graves. Los plátanos son ricos en fibra dietética, que promueve la motilidad gastrointestinal y ayuda a prevenir el estreñimiento.
Entre ellos, los oligosacáridos también pueden regular las bacterias beneficiosas del estómago y ayudar a mejorar la defecación. Además, el almidón resistente contenido en los plátanos no se puede digerir ni absorber en el intestino delgado, pero después de ingresar al intestino grueso, puede usarse para la reproducción y el crecimiento de probióticos y puede promover la peristalsis intestinal, aumentar la cantidad de heces y mejorar los síntomas causados por la baja ingesta de alimentos durante la pérdida de peso del estreñimiento.