Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué la mayoría de las empresas prefieren abrir tiendas de té con leche en lugar de cafeterías?

¿Por qué la mayoría de las empresas prefieren abrir tiendas de té con leche en lugar de cafeterías?

El té con leche tiene un bajo costo y una gran popularidad.

Desde la perspectiva del mercado general de la industria de bebidas, el té con leche es el principal consumidor. A los niños, a los oficinistas y a las fiestas de estudiantes les gusta beber té con leche, y la audiencia es muy amplia. No existen muchos requisitos técnicos para preparar té con leche. Los nuevos empleados en una tienda de té con leche generalmente pueden preparar la mayoría de los tipos de té con leche de forma independiente en aproximadamente una semana.

El costo de abrir una tienda de té con leche es relativamente bajo. Las principales materias primas, "té" y "leche", así como ingredientes como perlas, cuentas y níscalos, son relativamente comunes, baratos y fáciles de comprar.

Además, las tiendas de té con leche no tienen altos requisitos de espacio de tienda. Una tienda normal de 10 metros cuadrados puede satisfacer la demanda, lo que prácticamente ahorra una gran cantidad de costos de decoración y alquiler de la tienda.

El costo de abrir una cafetería es alto y los requisitos de tecnología de producción también son altos.

En comparación con el té con leche, el café tiene un público mucho más reducido. A los ojos de muchas personas, las personas que se sientan tranquilamente a tomar café en las cafeterías suelen ser profesionales con un ambiente pequeño burgués o empresarios que necesitan negociar.

La gente permanecerá en las cafeterías durante mucho tiempo, lo que está determinado por la naturaleza del producto básico "café". Es necesario probarlo lentamente para saborear el café suave, delicado y dulce.

El mismo café elaborado por diferentes baristas tiene diferentes gustos, por lo que las cafeterías tienen requisitos muy altos para los baristas y también tienen altos estándares en cuanto al origen y variedad de los granos de café.

Las cafeterías son el mejor lugar para que la mayoría de las personas se relajen, además de la familia y la compañía, por lo que el ambiente decorativo de la cafetería debe ser elegante y brindar a los clientes un ambiente cómodo y tranquilo para cenar.

Por eso la mayoría de las empresas prefieren abrir tiendas de té.