Sin freír ni freír, crujiente y dulce, de alto valor. ¿Cuáles son algunos deliciosos?

El método de corte en forma de flor de rodajas de raíz de loto lanzado el día anterior fue recibido calurosamente por muchos amigos, pero algunas personas también preguntaron cómo comerlo después del corte. A continuación compartiré una forma de comerlo que ahorra mucho trabajo, tiene buen color y un sabor dulce y crujiente. Es especialmente adecuado para comer pollo, pato y pescado durante las vacaciones, ¡y a los niños también les gusta porque les gustan los dulces coloridos! Este método es muy sencillo: consiste en cortar las rodajas de raíz de loto con motivos florales en trozos pequeños, blanquearlas en agua caliente y remojarlas en jugo durante la noche, para que las rodajas de raíz de loto se coloreen, se digieran y se absorban hasta que estén. dulce y luego servir al día siguiente, remojarlo el primer día y servirlo al día siguiente después de recibir invitados, lo que ahorra mucho tiempo. Si quieres que esta rodaja de raíz de loto quede deliciosa, debe quedar crujiente. Debido a que el S2 es crujiente, no se puede cocinar por mucho tiempo. Simplemente cocínelo bien. Hervir durante 2 minutos, luego retirarlo inmediatamente y ponerlo en agua fría. Hace demasiado frío. No es necesario que se enfríe lentamente. Agregar agua fría al hielo funciona bien y tiene una textura crujiente. ¡Todos los platos se basan en tus propias preferencias!

Alimento necesario: 1 trozo de raíz de loto, 100 gramos de jugo, cantidad adecuada de agua hirviendo, cantidad adecuada de agua fría. Proceso de producción: 1. Primero vierte 100g de jugo en polvo en el vaso si tienes otras bebidas en polvo en casa, u otros colores, tanto como quieras. 2. Saque tres cucharadas de agua recién hervida y derrita el polvo. No pongas demasiada agua aquí, simplemente se siente bien remojar las rodajas de raíz de loto. Las soluciones demasiado diluidas no son muy eficaces para la coloración líquida. 3. Use una cuchara para mezclar bien el polvo, revuelva, derrita y reserve. 4. Lavar y pelar la raíz de loto, luego cortarla en pétalos y luego en rodajas. El método de corte real que publiqué el día anterior, desplácese hacia adelante para verlo. Si no desea cortarlo, puede cortarlo en un plato de inmediato, pero realmente le recomiendo que pruebe este método de corte. Llamativo al entretener a amigos. 4 Cortar la raíz de loto en trozos pequeños, lavar el exceso de almidón de tapioca con agua tibia, escurrir y blanquear en agua caliente durante 2 minutos hasta que esté cocida.

No es necesario cocinar las rodajas de raíz de loto durante dos minutos. Alguien me preguntó por qué sus rodajas de raíz de loto guisadas se pusieron negras. No creo que pueda usar un wok. 6. Retire inmediatamente las rodajas de raíz de loto cocidas al vapor y colóquelas en agua fría. Esto las mantendrá crujientes y refrescantes. 7. Escurrir las rodajas de raíz de loto frías y ponerlas en un recipiente, preferiblemente con fondo pequeño, para que el jugo se empape lo menos posible. 8. Vierta el jugo lavado. El caudal de agua se basa en las rodajas de raíz de loto. Los 9 tazones de plástico de la tapa superior se remojaron en el refrigerador durante la noche y las rodajas de raíz de loto se sacaron al día siguiente. ¿No es especialmente bonito el color del zumo? 10Recoge las rodajas de raíz de loto cocidas y colócalas en un plato. Una cosa a la que debes prestar atención: si es posible, las rodajas de raíz de loto deben enrollarse durante el proceso de elaboración para que cada rodaja de raíz de loto tenga el mismo color. Por eso no me muevo. Conclusión: algunas rodajas de raíz de loto están apiladas una encima de otra, y algunas áreas en el medio de las dos rodajas de raíz de loto son de color más claro. Debes prestar atención a esto la próxima vez. 11Coloca la bandeja y sirve. Si el cliente no está en casa, puedes cubrirlo con una capa de film transparente para evitar que se dañe la superficie. Al recibir invitados, arrancar el film plástico no hará perder tiempo en servir la comida.