Pan casero sin masa

Materiales de preparación: cantidad adecuada de harina, 2 cebollas verdes, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta en polvo, cantidad adecuada de aceite vegetal.

1. Añade agua fría a la harina hasta obtener una masa de dureza moderada. Lavar las cebolletas, cortarlas en cebolletas picadas y reservar.

2. Enrolle la masa hasta formar una lámina fina, luego aplique una capa de aceite vegetal y luego espolvoree con sal, pimienta en polvo y cebolla verde picada.

3. Enrolla la masa por un lado y enróllala formando una tira larga.

4. Divide los fideos en varias secciones y enróllalos formando tortitas.

5. Echar aceite en la sartén, añadir el pan y sofreír a fuego medio hasta que se doren por ambos lados.

6. Completo.