¿Se puede regar Zanthoxylum bungeanum durante los días caninos del verano?
1. Hábitos de crecimiento del Zanthoxylum bungeanum
Zanthoxylum bungeanum es un pequeño árbol de 7 metros de altura. El árbol tiene espinas y frutos rojos. Estas frutas tienen un olor especial. Después del secado, se pueden utilizar como condimento y se utilizan mucho en platos de cocina.
Zanthoxylum bungeanum es tolerante a la sequía y le gusta el sol. Se encuentra desde llanuras hasta montañas de gran altitud. En Qinghai, también se planta en laderas a una altitud de 2.500 metros. Distribuido principalmente en el norte y sureste, de sur a la vertiente norte de Wuling, al sureste de la costa de Jiangsu y Zhejiang, y del suroeste al sureste del Tíbet. No se produce en Taiwán, Hainan o Guangdong.
2. Variedades comunes de Zanthoxylum bungeanum
1. Dahongpao: también conocido como cabeza de león, pimiento rojo, pimiento Geta, pimiento de viento, pimiento Qin, etc. Dahongpao es famoso por sus granos grandes, color rojo, sabor fuerte y aroma suave, y es la variedad más cultivada en todo el país.
2. Pimiento de calabaza: El cuerpo del árbol es grueso y fuerte, con grandes ángulos de rama y un cuerpo de árbol relativamente abierto. Las hojas son anchas, de color verde claro o amarillo verdoso; el peso de mil granos de la fruta fresca es de unos 70 gramos. Cosechado antes y después del calor del verano, el color del fruto es rojo claro o rojo amarillento.
3. Xiaohongpao: Las espinas son delgadas y pequeñas, el ángulo de la rama es grande, la forma del árbol está estirada, las ramas son suaves y caídas, las hojas son pequeñas y delgadas y el color es más claro. El tallo del fruto es largo, la espiga del fruto está suelta, la espiga del fruto es pequeña, el diámetro del fruto es de 4 a 4,5 cm y la fruta fresca pesa alrededor de 85 gramos por mil granos. La fruta es de color rojo brillante y fragante cuando madura. Madura a mediados de agosto, es decir, madura entre 10 y 15 días antes que el Dahongpao y pesa entre 3 y 3,5 libras por libra.