¿Es buena la tabla de cortar de ébano? ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la tabla de cortar de ébano?

¿Es buena la tabla de cortar de ébano? En nuestra vida de cocina, las tablas de cortar de ébano siguen siendo muy buenas. No solo son saludables y respetuosas con el medio ambiente, sino que también son duraderas y muy fáciles de mantener. Por lo tanto, este tipo de tabla de cortar de ébano sigue siendo muy popular en el mercado. El moho y los insectos son muy útiles. El efecto es muy práctico en la vida de los muebles de cocina. Te presentamos las ventajas y desventajas de las tablas de cortar de ébano.

Ventajas y desventajas de las tablas de cortar de ébano

1. Ventajas de las tablas de cortar de ébano

1 Fácil mantenimiento: Las tablas de cortar de ébano no necesitan remojarse ni secarse. Aplicar regularmente con aceite de cuidado especial. Después de comprarlo, límpialo y úsalo.

2. El efecto antibacteriano y antibacteriano es bueno. Generalmente, no habrá signos evidentes de moho, porque la madera en sí tiene propiedades antifúngicas y antibacterianas, que de hecho son mucho más fuertes que otras maderas macizas.

3. Sin grietas. La tabla de cortar de madera de ébano no mostrará grietas y es mucho más duradera que otros materiales.

4. Tiene buena apariencia y su veta de madera es muy hermosa. Las mujeres nacen con amor por la belleza y la textura de la tabla de cortar de ébano captura la naturaleza femenina. Si no se usa, se puede decir que es una obra de arte cuando se coloca en el gabinete de la cocina.

2. Desventajas de las tablas de cortar de ébano

El ébano es madera importada, por lo que el precio de las tablas de cortar de ébano es más caro que el de las tablas de cortar normales. Además, al igual que otras tablas de cortar de madera maciza, las tablas de cortar de ébano también tendrán marcas de cuchillo después de su uso.

Cómo tratar las tablas de cortar de ébano

1 Después de comprar la tabla de cortar de ébano, primero debes limpiarla con agua hirviendo, porque la tabla de cortar de ébano tiene una capa de cera. la superficie cuando sale de fábrica, por lo que es necesario limpiar ambos lados de la cera. Después del lavado, sumérjala en agua salada concentrada durante 1 hora. La sal es higroscópica y puede evitar que la tabla de cortar de ébano se seque.

2. Enfríe y seque la tabla de cortar de ébano lavada antes de abordar el problema de la expansión y contracción térmica. El método consiste en perforar un agujero en el medio de la tabla de cortar de ébano, con un diámetro de aproximadamente 5 mm a 10 mm, y tapar el agujero con una pequeña tira de madera.

3. Para un tratamiento de expansión y contracción térmica y a prueba de humedad, la tabla de cortar de ébano también debe cubrirse con una capa de aceite. Cuando la use, hierva el aceite de cocina y gotee aceite caliente uniformemente sobre ella. la tabla de cortar de ébano con el aceite en pleno contacto. Luego séquelo para permitir que la tabla de cortar de ébano absorba el aceite y luego lávelo con agua.