Ranking del cordero más delicioso de China Introducción al ranking del cordero más delicioso de China
1. El cordero-shabu-shabu de Beijing es un delicioso plato elaborado con cordero como ingrediente principal. La carne es tierna y deliciosa, con el puro sabor antiguo de Beijing y absolutamente auténtica. Generalmente se come con carne y verduras y no resulta demasiado grasoso.
2. El gran cuenco de la industria ovina de Xinjiang. También hay muchas variedades de cordero en Xinjiang. Debido a su vasto territorio, el cordero en diferentes regiones tiene características diferentes. Por el cordero que he probado, en lo que respecta a mi gusto personal, creo que el cordero de Beijiang es más delicioso, con menos sabor a cordero y métodos de cocción más ricos.
3. El cordero capturado a mano en Ningxia es la forma de abrirse al invierno. Antes de comerlo picarlo en trozos pequeños con un cuchillo y ponerlo en un plato, calentarlo un poco, tirar los palillos, agregar sal, pimienta y ajo, ¿toda la delicia está en ello?
4 Qinghai: ¿Nunca lo has comido antes? Este plato tiene un sabor crujiente, graso pero no grasoso. Es el plato de comida real del último emperador de la dinastía Qing, Aixinjueluo Puyi. El cordero es rico en nutrientes y tiene la función de calentar y reponer el qi, nutrir, proteger contra el viento y el frío y promover el desarrollo muscular y la fuerza.
5. Llevar pantalones de otoño en Shaanxi es peor que comerse un plato de bollos de cordero al vapor. Las principales materias primas para hacer bollos de cordero al vapor incluyen cordero, cebollas verdes picadas, fideos, ajo azucarado, etc. Xi'an es especialmente famoso por sus bollos de carne y cordero al vapor. Están finamente cocidos, tienen ingredientes pesados y un sabor suave. y tiene una rica sopa de carne, grasa pero no grasosa, y es rica y fragante, tienta el apetito y deja un regusto interminable después de comer.
6. Lo más caliente de Shanghai es una cazuela de cordero estofado. El método de cocción del "cordero estofado" es muy adecuado para el gusto de los habitantes de Shanghai por los platos con sabor a salsa. La mayor parte del cordero de Shanghai proviene de cabras blancas producidas en la isla de Chongming, Shanghai o el cordero de la biblioteca de Jiangsu.
7. Sopa de cordero Sichuan Jianyang, beberla en invierno sin llevar ropa. La sopa de cordero Jianyang es un manjar único en Jianyang, Chengdu. La sopa es fresca, hermosa y tiene un aroma agradable. Es una sopa de alta calidad que puede nutrir el qi y mantener la salud. La sopa cocida es deliciosa y fragante, lo que hace que la gente la elogie y se olvide de irse.
8. Sopa de cordero Shandong Shanxian. La sopa de cordero Shanxian tiene una historia de casi 200 años. Su color es blanco como la leche, con una mezcla de agua y grasa. Su textura es pura, fresca pero no ácida, fragante pero no grasosa, podrida pero no pegajosa. la primera sopa en China "por los chinos".