¿Cómo batir claras de huevo sin batidor?
Método 1:
Podemos congelar las claras de huevo primero. Las claras de huevo congeladas se volverán esponjosas más rápido, así que prepare recipientes y herramientas para entregar crema moderna para asegurarse de que necesite el huevo. Las claras y herramientas quedan completamente congeladas.
Método 2:
Podemos utilizar un tenedor en lugar de una batidora. Batir la nata con un tenedor incorporará menos aire que batirla con un batidor, pero las claras tardarán un tiempo en formar una montaña esponjosa. Y asegúrate de que todos los utensilios utilizados para batir las claras estén limpios y bate en la misma dirección hasta que las claras queden suaves y blancas.
Método 3:
También podemos llenar media botella de vidrio con clara de huevo, y luego ponerla en un corcho limpio, o utilizar el corcho de una botella de vino blanco para poner el La crema adquiere color, y luego cerramos la tapa y agitamos vigorosamente la botella de vidrio hasta que la clara de huevo alcance la consistencia deseada.