Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué el vino blanco huele a cerveza después de hervirlo con agua?

¿Por qué el vino blanco huele a cerveza después de hervirlo con agua?

Porque después de hervir el licor con agua, gran parte del alcohol del licor se evaporará con el vapor de agua y el contenido de alcohol restante será de entre 8 y 12 grados, similar al de la cerveza Once. Se agrega licor. El agua tiene muy mal sabor, pero cuando se hierve y se calienta, tendrá un ligero sabor amargo como el de la cerveza.