¿Cuáles son los mejores alimentos que no sólo fortalecen el bazo y el estómago, ayudan a la digestión y resuelven el estancamiento, sino que también complementan el hierro?

Las mollejas de pollo fritas picantes son en realidad estómagos de pollo. Es muy refrescante y masticable cuando se fríe. Se puede servir como plato casero y también es un excelente aperitivo. Las mollejas de pollo no solo son deliciosas, sino que comer algunas mollejas de pollo es realmente delicioso. Descripción del alimento: 500 gramos de pollo, 3 dientes de ajo, 3 cebollas verdes, 1 rodaja de jengibre, 1 rodaja de chile, 1 rodaja de pimienta de Sichuan, 15 gramos de vino de arroz, 10 gramos de salsa de soja. Solución alimenticia: Cortar en rodajas los pimientos verdes y rojos y el ajo en rodajas para su uso posterior. Cortar el jengibre en rodajas, cortar la cebolla verde en gajos, lavar el pollo y cortar la piel en rodajas finas. Al limpiarlo, rásquelo con sal y agua y almidón, y quedará limpio. Todo el proceso de cocción: calentar la sartén con aceite, sofreír el ajo hasta que esté fragante, luego agregar las rodajas de jengibre y sofreír hasta que esté fragante. Bienvenido, agrega pollo y aceite. Cocine hasta que el pollo esté cocido, agregue el pimiento verde y rojo y saltee nuevamente. Sofría hasta que el pollo esté cocido, agregue el vino de arroz, la salsa de soja, la sal y el aceite hasta que esté cocido uniformemente.

Materia prima del ñame con arándanos: método de salsa de ñame y arándanos: 1. Pelar y lavar el ñame, cortarlo en rodajas finas y cocinar al vapor hasta que esté crujiente. Coloque el ñame al vapor en un plato, ralle con una cuchara y reserve; 2. Agregue un poco de agua a la mermelada de arándanos y dilúyala un poco (porque la mermelada de arándanos embotellada se ve turbia y demasiado pegajosa 3. Haga un corte); la parte superior de la abertura de la boquilla de instalación y colóquela en la boquilla de montaje. El recorte puede quedar expuesto justo delante de la boquilla de montaje, pero no todas las boquillas de montaje pueden salir. Coloque el puré de ñame en la boquilla y coloque las flores en el plato. 4. Después de exprimir el puré de ñame, vierta la salsa de arándanos fritos uniformemente sobre el puré de ñame.

Recetas de corvina amarilla estofada: 1. Primero limpiar los órganos internos de la corvina amarilla grande, escurrir el agua, cortar dos heridas a ambos lados de la corvina amarilla grande, espolvorear un poco de sal y dejar marinar un rato. Ponga el aceite en una sartén fría. Cuando el aceite esté caliente y humeante, ponga la corvina amarilla grande marinada en la sartén y fría hasta que esté cocida. 2. Freír poco a poco la corvina amarilla grande a fuego medio hasta que ambos lados estén dorados. 3. Agregue la cantidad adecuada de agua fría a hervir y vierta la salsa de soja. 4. Calentar aceite, ajo picado, un poco de salsa de soja, una cucharada pequeña de pasta de judías Pixian y tapar. (Esta pasta de frijoles Pixian no es picante)