Consejos de la medicina tradicional china: quedarse despierto hasta tarde y beber té son propensos a la anemia. Esta decocción de Sanhong nutre la sangre y repone el qi, adecuada para las mujeres.

La señorita Shang es vendedora de un determinado grupo. Durante el día, va al mercado, vende productos y hace inventario de las tiendas. Vuelve a hacer formularios todas las noches. día, por lo que a menudo bebe un poco de té por la noche. Una amiga que presta atención a la salud le dijo que el té contiene ácido tánico, que se combina con el hierro en el tracto gastrointestinal, lo que puede provocar una insuficiencia de hierro en el cuerpo y provocar anemia por deficiencia de hierro. Pero ella estaba acostumbrada a beber, así que no le prestó mucha atención. No fue hasta que su empresa organizó un examen físico que le diagnosticaron anemia, y se trataba de anemia por deficiencia de hierro. El médico del centro de examen físico le recetó suplementos de hierro, pero ella continuó tomándolos durante un mes. Cuando se revisó su rutina sanguínea, básicamente no hubo mejoría en su anemia. Luego entró en pánico y vino a mi clínica.

Le pregunté en detalle sobre su dieta diaria y luego le di una receta: hígado de cerdo frito con tofu. Sin embargo, considerando que está bastante ocupada en el trabajo y es posible que no tenga tiempo para preparar esta receta con frecuencia, le recomendé un Sanhong Tang un poco más simple.

La Sra. Shang hizo lo que le dije y volvió a comprobar después de 2 meses. Todos los indicadores volvieron a la normalidad.

Consejos:

La anemia por deficiencia de hierro se refiere a un tipo de anemia hipocrómica microcítica causada por un almacenamiento insuficiente de hierro en el cuerpo, que afecta la síntesis de hemoglobina. Es la anemia más común en el mundo. Es una enfermedad común con una tasa de incidencia muy alta y puede ocurrir en niños, adultos o ancianos, ya sea en áreas urbanas o rurales. Según un informe de una encuesta de la Organización Mundial de la Salud, entre el 10% y el 30% de las personas en el mundo tienen distintos grados de deficiencia de hierro. La tasa de incidencia es aproximadamente del 10% en hombres y más del 20% en mujeres. Se puede observar que la incidencia de anemia por deficiencia de hierro es mayor. Aquí te recomiendo algunos remedios caseros.

La primera receta es hígado de cerdo frito con tofu. Tome 150 gramos de tofu, 100 gramos de hígado de cerdo y el condimento adecuado. Primero, corte el tofu en cubos y corte el hígado de cerdo en rodajas. Primero fría el tofu, luego agregue el hígado de cerdo y saltee. Después de que el hígado de cerdo esté cocido, agregue sal, glutamato monosódico y otros condimentos y sirva con la comida. El tofu de la receta es de sabor dulce y de naturaleza fresca. Tiene los efectos de ampliar el medio y reponer el qi, armonizar el bazo y el estómago, eliminar la saciedad, eliminar el calor y disipar la sangre. La combinación de tofu e hígado de cerdo, que nutre el hígado y la sangre, tiene un mejor efecto de nutrir el yin y la sangre. Además, esta receta también puede nutrir el hígado, mejorar la vista, reponer el qi y equilibrar el corazón, y también es adecuada. para pacientes con ceguera nocturna.

El segundo remedio popular es el Sanhong Tang. La receta es la siguiente: Toma 7 dátiles rojos, 50 gramos de frijoles rojos y una cantidad adecuada de maní rojo (si no tienes maní rojo, puedes usar maní, pero no puedes quitar el maní). Una sopa con los tres ingredientes comestible, tomar una vez al día. Los dátiles rojos son de naturaleza neutra, nutren el bazo y reponen el qi. Los polisacáridos que contienen pueden promover la función hematopoyética y mejorar las funciones de los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas. Los frijoles rojos son de naturaleza neutra y tienen el efecto de fortalecer el bazo. Los estudios han encontrado que el recubrimiento de maní puede aumentar el contenido de plaquetas y promover la función hematopoyética de la médula ósea. Por lo tanto, tomar Sanhong Tang no es para complementar el hierro, sino para aumentar la nutrición y reponer el cuerpo, promover la síntesis y el metabolismo de la hemoglobina y acelerar la reposición de la sangre.

En la vida diaria, también podemos usar ollas de hierro para sofreír platos para aumentar el elemento hierro en los platos; a menudo comemos espinacas, sangre de cerdo, etc., para aumentar la ingesta de hierro; Para beber té, puedes beber un poco de té ligero en lugar de té fuerte.

Receta 1:

Hígado de cerdo salteado con tofu.

Ingredientes: 150 gramos de tofu, 100 gramos de hígado de cerdo, aliño adecuado.

Método: Primero corte el tofu en cubos y corte el hígado de cerdo en rodajas primero. Freír el tofu, luego agregue el hígado de cerdo y saltee. Después de que el hígado de cerdo esté cocido, agregue sal, glutamato monosódico y sofría. otros condimentos y sírvalo con la comida.

Remedio casero dos:

Sopa Sanhong.

Ingredientes: 7 dátiles rojos, 50 gramos de judías rojas, cantidad adecuada de cacahuetes rojos.

Método: Se hierven 3 tipos de ingredientes juntos en una sopa y se comen junto con la sopa, una vez al día.