Comida recomendada en la ciudad antigua de Duyao, Linfen
1. Fideos con albóndigas de ternera
Los fideos con albóndigas de ternera son los aperitivos especiales más famosos de Linfen. Se puede ver por todas partes en las calles y callejones de Linfen, y a la gente le gusta mucho comerlo. Lo mejor de los fideos con bolas de carne se encuentra principalmente en dos aspectos. Una es una sopa vieja hecha con huesos de res, que es rica y suave, y la otra es una capa de aceite de chile untada sobre la sopa. Los amigos a los que les gusta la comida picante no deben perdérsela. Cada vez que como fideos con albóndigas de ternera, sudaré profusamente, es muy agradable. De esta forma, mucha gente optará por comerlo en verano ¡porque está bastante fresco!
2. Festival de los Faroles de Hongdong
El Festival de los Faroles de Osmanthus es una especialidad del condado de Hongdong, Linfen, y es muy famoso en Shanxi. A diferencia de las bolas de masa del sur, las bolas de masa tienen una sensación grasosa debido a la adición de manteca de cerdo. Hongdong Osmanthus Yuanxiao se elabora utilizando un método único, sin agregar manteca de cerdo, lo que no solo garantiza la delicia del Yuanxiao, sino que también mantiene la fragancia en la boca sin sensación grasosa después de comer más. Es rico en nutrientes y realmente logra el efecto de. Derritiéndose en la boca, tierno por fuera y fragante por dentro.
3. Enema de sangre de cerdo de Huozhou
El enema de sangre de cerdo es un manjar especial en Huozhou y un invitado frecuente en las mesas de la gente de Linfen. Es especialmente adecuado para beber. El ingrediente principal del enema de sangre de cerdo es la sangre de cerdo, que se puede comer fría o frita con brotes de soja. El enema de sangre de cerdo es famoso por su sabor único en Sanjin y se ha convertido en un famoso manjar local.
4. Despojos de cordero
El haggis, también conocido como haggis y haggis, es delicioso en Shanxi y Mongolia Interior, pero los métodos son ligeramente diferentes en los distintos lugares. El más delicioso es. Shanxi haggis representado por Quwo y Hongtong. Destaca hervir agua, romper la sopa original y los huesos de cordero y ponerlos en la olla a cocer. Tiene un sabor delicioso y dan ganas de comerlo.
5. Tocino de Wu
El tocino de Wu es un alimento famoso en Linfen con una historia de más de 100 años. La carne de cerdo ahumada de Wu tiene piel brillante, color dorado, grasa pero no grasosa, fina pero no leñosa. Es un buen manjar en los banquetes y un lugar delicioso que no debe perderse en Linfen.
6. Pastel de aceite con burbujas
El pastel de aceite con burbujas es un refrigerio tradicional famoso en Linfen. Se elabora con harina blanca, manteca de cerdo, piel de mandarina, rosas, nueces, ciruelas verdes, cerezas, azúcar, especias, etc. , elaborado con fideos, rellenos y frito. Este snack se debe comer caliente, pero no sabrá bien cuando esté frío. Este refrigerio es muy popular en Linfen y es indispensable en casi todo tipo de banquetes en Linfen.
Los seis deliciosos bocadillos anteriores en Linfen son todos deliciosos y van desde bocadillos hasta lugares grandes. Los amigos que vengan a Fen pueden intentarlo. Por supuesto, Linfen también tiene muchos bocadillos deliciosos, como ramen, arroz frito, fideos, arroz amarillo al vapor, etc. , también delicioso. Bienvenido a dejar un mensaje para agregar.
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