Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es la temperatura del refrigerador desde el punto de congelación hasta el punto de congelación?

¿Cuál es la temperatura del refrigerador desde el punto de congelación hasta el punto de congelación?

Rango de temperatura del congelador -1 ℃ ~ 8 ℃, rango de temperatura del congelador -4 ℃ ~ 24 ℃ (tres estrellas -18 ℃, cuatro estrellas -24 ℃). La temperatura ajustada es independiente de la temporada.

Cuando se ajusta el termostato mecánico, las temperaturas del congelador y del frigorífico cambian simultáneamente.

Datos ampliados:

El frigorífico es una herramienta para mantener los alimentos frescos. Diferentes alimentos requieren diferentes temperaturas de almacenamiento, por lo que la temperatura del frigorífico debe ajustarse según el tipo de alimento almacenado. Por ejemplo, las verduras de hojas verdes son 12 grados, las frutas tropicales son 10 grados, los alimentos cocinados son 8 grados, las bebidas de cerveza son 4 grados, la carne fresca es -18 grados, el pescado y los camarones son 0 grados, etc. , en principio, no tiene nada que ver con la temporada.

Cuando la temperatura supera los 30 grados en verano, se excede la capacidad de diseño del frigorífico, por lo que se debe ajustar la temperatura configurada más alta para evitar que el frigorífico se congele gravemente sin parar el compresor. Esto supone sacrificar funcionalidad para garantizar el uso normal del frigorífico.

Materiales de referencia:

Congelación - Enciclopedia Baidu

Refrigeración - Enciclopedia Baidu