¿Cómo hacer una olla caliente de verduras para dos personas?

Ingredientes: patatas, salchicha, champiñones, lechuga, lechuga, champiñones enoki, albóndigas de ternera, chile en polvo, pimienta, sal, esencia de pollo, salsa de soja, pimienta, ajo en polvo, sal.

Práctica:

1. Hervir los huevos de codorniz, pelarlos y reservar.

2. Lavar las setas shiitake y las setas enoki y reservar.

3. Pelar las patatas, cortarlas en trozos de cocción y reservar. Lavar las verduras, controlar el agua y reservar.

4. Luego agrega las papas y cocina por 5 minutos, luego agrega la salchicha, luego agrega los champiñones y cocina por 10 minutos, agrega los champiñones enoki y cocina por dos o tres; minutos.

5. Cuando esté todo cocido poner las verduras, apagar el fuego, tapar y cocinar.

6. Ponga el ajo picado, el chile en polvo, la pimienta, la sal, la esencia de pollo, la salsa de soja y la pimienta en polvo en un tazón pequeño.

7. Calentar el wok, añadir aceite, hacerlo humear y verter la salsa de chile. Debe haber más sal.

8. Ajusta la cantidad de salsa de chile según tu gusto y sácala de la olla.