¿Cómo hacer base de olla caliente en un restaurante chino?

Cantidad adecuada de jengibre

1 cebolla y mucho aceite de cebolleta.

El ajo contiene una gran cantidad de azúcar de roca

Se utilizan dos o tres trozos de tofu fermentado en una bolsa como base de la olla caliente de Sichuan.

Agua: cantidad adecuada

Guarda el método en tu teléfono móvil Paso 1. En el primer paso, añade mucho aceite.

Paso 2: Añade una gran cantidad de ajo, cebolla, jengibre y azúcar de roca y sofríe.

Paso 3: Añade los ingredientes de la base de la olla caliente de Sichuan y disuélvelos en aceite caliente.

Paso 4: Añade tofu fermentado, puedes poner dos o tres trozos de tofu fermentado, o un trozo en restaurante chino.

Paso 5: Añade agua a la olla caliente frita en el paso anterior y completa.

Consejos

Los amigos a quienes les gusta la comida picante pueden agregar más chiles y asegúrese de agregar más aceite a la olla caliente.