Cómo hacer sushi de salmón sushi de salmón

1. Ingredientes: 450 g de arroz, cantidad adecuada de carne de salmón salada, cantidad adecuada de huevas de salmón, cantidad adecuada de okra con sabor a salsa de soja, 1 huevo, 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco cocidas, cantidad adecuada de perilla y cantidad adecuada de algas .

2. Condimento: a) 5 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de sal B) 1 cucharadita de azúcar y un poco de sal;

3. Lavar el arroz, escurrir el agua, dejar reposar 30 minutos, añadir 450g de agua y cocer, mezclar con a) en caliente y dejar enfriar.

4. Añade el condimento de b) a los huevos y mezcla uniformemente. Agrega una pequeña cantidad de aceite a la olla, caliéntala y agrega el líquido del huevo para hacer una piel de huevo, luego corta en tiras.

5. Mezclar las semillas de sésamo blanco con el arroz para sushi, ponerlo en un recipiente de madera, cubrirlo con carne de salmón y huevas de salmón, okra y piel de huevo remojadas en salsa de soja, y finalmente espolvorear con shiso rallado. hojas y nori.