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¿Por qué la cerveza alemana sabe mejor que la cerveza nacional?

El sabor de la cerveza alemana reside en sus materias primas. Muchas cervezas nacionales ahora se elaboran con arroz y algunas cervezas en Alemania ahora tienen aditivos, pero la cerveza alemana más pura todavía se basa en el "Reglamento de cerveza". promulgada en 1516. Elaborada según el Método de Pureza.

La cerveza alemana se refiere a las seis categorías de cerveza blanca, cerveza clara, cerveza oscura, cerveza Kosch, cerveza de exportación y cerveza sin alcohol producidas en Alemania. La cerveza alemana sólo se puede elaborar con cuatro ingredientes: malta de cebada, lúpulo, agua y levadura. En los últimos quinientos años, la cerveza alemana se ha convertido en sinónimo de la llamada cerveza pura. Hoy en día, Alemania es el segundo productor de cerveza del mundo. En el país hay 1.300 cervecerías y se producen más de 5.000 tipos de cerveza.