¿Cuántos mililitros tiene una lata de cerveza?
Una lata de cerveza suele ser de 330ml o 355ml. La cerveza enlatada se elabora a partir de malta de trigo y malta de cebada como principales materias primas, con lúpulo añadido, gelatinización líquida y sacarificación, y luego fermentación líquida. Tiene un bajo contenido de alcohol, contiene dióxido de carbono y es rico en nutrientes. Contiene una variedad de aminoácidos, vitaminas, azúcares de bajo peso molecular, sales inorgánicas y diversas enzimas.
Los azúcares y aminoácidos de bajo peso molecular de la cerveza enlatada se digieren y absorben fácilmente y generan una gran cantidad de energía térmica en el organismo, por lo que a la cerveza se la suele denominar "pan líquido". 1 litro de cerveza de 12°Bx puede producir 3344 kJ de calor, lo que equivale al calor producido por 3-5 huevos o 210 g de pan. Si un trabajador manual bebe 1 litro de cerveza al día, puede obtener un tercio de lo necesario. calorías.