Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué ingredientes se utilizan en las empanadillas rellenas de tres delicias?

¿Qué ingredientes se utilizan en las empanadillas rellenas de tres delicias?

Las albóndigas rellenas de tres delicias se dividen en tres delicias de carne y tres delicias.

Las tres carnes frescas son: gambas/cerdo/puerros o cerdo/camarones/huevos.

Su Sanxian es: piel de puerro/huevo/camarón

El siguiente es el método detallado:

①Su Sanxian dumplings

Materiales: Cebollino (cantidad adecuada), huevos (cantidad adecuada), piel de camarón (cantidad adecuada), envoltorios de bola de masa (cantidad adecuada)

Condimento: aceite (cantidad adecuada) aceite de sésamo (cantidad adecuada) polvo de cinco especias ( cantidad adecuada) sal (cantidad adecuada)

Pasos:

1 Reservar la materia prima.

2 Lavar y trocear los puerros.

3 Freír los huevos en trozos pequeños.

4Pon en un bol grande los puerros, los huevos picados, las gambas picadas, el jengibre picado, las cinco especias en polvo, la sal y el aceite de sésamo.

5 Revuelve uniformemente para hacer el relleno y reserva.

6Pon una cantidad adecuada de relleno en el envoltorio de la bola de masa, mójalo con los dedos y aplica agua alrededor de la bola de masa.

7Pellizca la forma que quieras y pellizca las esquinas.

8. Hervir el agua en la olla y añadir las empanadillas envueltas.

9 cocidos.

②Su Sanxian Dumplings

Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo.

Complementos: 150g de huevos, 200g de puerros, 150g de gambas, 100g de magro de cerdo.

Condimento: 8 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 15 g de vino de cocina.

Pasos:

1. Añadir la cantidad adecuada de agua tibia a la harina, mezclar bien y reservar.

2. gambas;

3. Lavar y picar los puerros;

4. Romper los huevos en un bol y remover uniformemente hasta que estén cocidos;

5. en trozos grandes;

6. Agrega sal, pimienta y esencia de pollo al relleno de chuleta de cerdo para sazonar;

7. en un recipiente y mezcle bien en una dirección;

8 Utilice un rodillo para enrollar la masa en varias láminas finas y agregue los rellenos adecuados para hacer bolas de masa.

9. Pon las albóndigas envueltas en la vaporera y cocina al vapor hasta que estén cocidas.

上篇: ¿Por qué la gente ronca? ¿Cuáles son las causas de los ronquidos? Los ronquidos son un fenómeno común durante el sueño. Actualmente, la mayoría de la gente piensa que es un cliché, pero no lo toman en serio. Algunas personas consideran que los ronquidos son un signo de un sueño profundo. De hecho, roncar es enemigo de la salud, porque roncar suspende repetidamente el sueño y la respiración, provocando hipoxia severa en el cerebro y la sangre, formando hipoxemia e induciendo hipertensión, cardiopatía cerebral, arritmia, infarto de miocardio, angina de pecho, etc. La apnea nocturna que dura más de 120 segundos puede provocar muerte súbita temprano en la mañana. En el Simposio Internacional sobre Ronquidos celebrado en Beijing en abril de 1994, expertos y académicos de varios países definieron los ronquidos como "síndrome de apnea del sueño", que es un síntoma y un síndrome relacionado con 27 enfermedades. ¿Cómo definir? Cada pausa superior a 10 segundos es una apnea. El síndrome de apnea del sueño se define como más de cinco pausas de más de 10 segundos en una hora de sueño, o unas 30 pausas de más de 10 segundos en siete horas de sueño. Es extremadamente perjudicial para el cuerpo humano. 1/3 de la vida de una persona la pasa durmiendo. Las personas normales respiran de manera uniforme durante el sueño y el oxígeno que ingieren satisface las necesidades de todas las partes del cuerpo. Las personas que duermen 7 horas por noche y tienen apnea estarán en estado de inhalación anaeróbica durante 300 a 400 segundos y la concentración de oxígeno en la sangre será aproximadamente 8 a 10 más baja que el valor normal. De esta manera, noche tras noche, año tras año, el sueño fragmentado reducirá significativamente la absorción de oxígeno y todas las partes importantes del cuerpo quedarán isquémicas e hipóxicas, provocando diversas enfermedades graves. Si las células cerebrales continúan privadas de oxígeno durante 4 a 6 minutos, se producirá una muerte irreversible de las células cerebrales. Los accidentes cerebrovasculares ocurrieron en el 53% de los pacientes durante el sueño nocturno. Estudios recientes han demostrado que los ronquidos y la apnea son causas independientes y una de las principales causas de enfermedad cerebrovascular. Las tasas de mortalidad por roncar aumentan drásticamente durante la noche. Si no se trata, la tasa de mortalidad de los pacientes que roncan con una historia de aproximadamente 5 años es de 11 a 13 y la apnea es de más de 15 veces por hora. La tasa de mortalidad de los pacientes que roncaban con una historia de 8 años fue de 37,72,5 para las esposas que no dormían lo suficiente por noche porque sus maridos roncaban y de 9,7 para las mujeres que padecían neurastenia debido a los ronquidos de sus maridos (no hay estudios al respecto). la ruptura de matrimonios por los ronquidos). Por tanto, roncar no es un fenómeno normal sino una enfermedad grave y la fuente del mal que induce a otras enfermedades. Roncar mientras se duerme es un fenómeno común en la vida diaria. La mayoría de la gente sabe que roncar puede afectar al resto de los demás, pero los expertos del Centro de Enfermería del Hospital Provincial de Fujian recuerdan que roncar también puede ser una señal de peligro del síndrome de apnea del sueño, que puede causar muchos daños a la salud humana. Según los expertos, el ronquido se conoce médicamente como ronquido y es una manifestación clínica importante del síndrome de apnea del sueño. No sólo puede provocar somnolencia y fatiga en los roncadores diurnos, sino que también se asocia con algunas enfermedades respiratorias y cardiovasculares como la hipertensión, las enfermedades coronarias y los accidentes cerebrovasculares. Los expertos dicen que si roncas por la noche y estás acompañado de los siguientes síntomas, esta es una señal de peligro que envía tu cuerpo y debes acudir al hospital de inmediato: ronquidos mientras duermes, respiración con la boca abierta y cese respiratorio frecuente; alteraciones recurrentes del sueño, sueño inquieto y epilepsia; somnolencia y somnolencia durante el día; aumento de la presión arterial después de despertarse; sueño superficial y dolor de cabeza después de despertarse; arritmia durante el sueño nocturno; pérdida, reacción lenta y capacidad reducida para trabajar y estudiar parece que duermo durante el día y cuando voy a trabajar no puedo evitar quedarme dormido durante las reuniones y las comidas. Impotencia, pérdida del deseo sexual; enfermedad de Alzheimer Además de ir al hospital para recibir tratamiento, también puede tomar las siguientes medidas en la vida diaria para aliviar los síntomas de los ronquidos: dormir de lado, cambiar el hábito de dormir boca arriba; Beba alcohol antes de acostarse, no beba té fuerte, café ni tome ciertas drogas, porque el alcohol, los sedantes, las pastillas para dormir y los medicamentos antialérgicos harán que la respiración sea más superficial y lenta, lo que hará que los músculos estén más relajados de lo habitual. , lo que hace que sea más probable que el tejido blando de la faringe bloquee las vías respiratorias; desarrolle el hábito de hacer ejercicio con regularidad, pierda peso y mejore la función pulmonar. Los expertos también recuerdan a los roncadores que si tienen el hábito de fumar, deben dejar de fumar inmediatamente. Porque solo mantener abierta la nasofaringe puede reducir los ronquidos, y la estimulación de la mucosa nasal al fumar solo hará que la cavidad nasal y el tracto respiratorio bloqueados sean más graves. Además, los roncadores también deben prevenir los resfriados y tratar la congestión nasal a tiempo. 1. ¿Cómo es la calidad de tu sueño? Algunas personas pueden preguntar: "Todavía tengo sueño después de dormir más de diez horas, mientras que otras se sienten llenas de energía y renovadas después de dormir durante cuatro o cinco horas. ¿Por qué es una cuestión de calidad del sueño?". 下篇: ¿Cómo limpiar los calamares?

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