¿Es mejor tener huevos negro-negro o huevos de gallinas camperas? ¿Cuál es la diferencia entre huevos negro-negros y huevos de gallinas camperas?
Los huevos negros y los huevos nativos son ambos tipos de huevos y son amados por muchas personas. Muchos amigos no saben cuál es mejor a la hora de comprarlos. Entonces, ¿cuál tiene mayor valor nutricional, los huevos nativos o los huevos negros?
¿Son mejores los huevos negros o los huevos de gallinas camperas?
No hay ninguna diferencia evidente. Aunque el pollo de huesos negros tiene ventajas sobre los pollos nativos en términos de valor nutricional y precio de mercado, la diferencia entre los huevos de huesos negros y los huevos nativos no es muy grande, ni tampoco existe una gran diferencia en el valor nutricional. Según los datos de las pruebas de huevos negros y huevos comunes en la "Tabla de composición de alimentos chinos", en comparación con los huevos comunes, el contenido de carbohidratos, vitamina E, vitamina B2, hierro, zinc y selenio en los huevos negros es ligeramente mayor, mientras que niacina, etc. El contenido es ligeramente menor y la diferencia en otros nutrientes (como proteínas, grasas, vitamina B1, calcio) no es muy grande. En términos de seguridad, los huevos negros criados artificialmente pueden ser mejores que los huevos de gallinas camperas. El control y la seguridad son relativamente estrictos, lo que reduce el riesgo de infección bacteriana en la naturaleza. En términos de sabor, si los huevos de gallinas camperas o los huevos de huesos negros dependen del propio gusto, por lo que se puede saber que la diferencia entre los huevos negros-negros y los huevos de gallinas camperas no es muy grande.
La diferencia entre huevos negros y huevos nativos
Huevos nativos
Los huevos son ricos en proteínas, grasas, minerales que necesita el cuerpo humano, etc. Es una proteína de alta calidad que puede reparar el daño del tejido hepático. Los huevos también contienen dha y lecitina, que son muy útiles para el desarrollo del sistema nervioso y del cuerpo. Pueden fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y promover la regeneración de las células del hígado. Contienen más vitamina B y oligoelementos, que pueden descomponer y oxidar los carcinógenos en el cuerpo humano, por lo que tienen un buen efecto anticancerígeno.
Huevos negros
Los huevos negros pueden reducir eficazmente los niveles de triglicéridos y colesterol en la sangre y promover el desarrollo saludable del sistema nervioso cerebral y el sistema visual de los niños pequeños. Son ricos en linoleico; ácido y lino Los ácidos grasos insaturados como el ácido y los ácidos grasos n-3, especialmente el "DHA" (ácido docosahexaenoico) en los ácidos grasos n-3, tienen un impacto importante en el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso humanos. conocido como el "oro cerebral de los huevos"; los huevos negros también son ricos en oligoelementos como calcio, hierro, zinc, manganeso, yodo, selenio y un alto contenido de vitamina E. La vitamina E puede eliminar los radicales libres y otros desechos del cuerpo, proteger la estructura de las membranas celulares, resistir el envejecimiento, reducir la acumulación de lipofuscina en los tejidos e inhibir la aparición de aterosclerosis, inflamación y tumores. Las mujeres que la consumen pueden hacer que la piel sea más elástica. Es suave, delicado y blanqueador, y favorece la recuperación física posparto; los niños que lo comen pueden mejorar la inteligencia y proteger la vista; la gente común que lo come puede mejorar eficazmente la inmunidad del cuerpo y reducir el daño de las drogas nocivas al cuerpo humano.
A través de la introducción anterior, ahora todos saben que, en comparación con los dos, podemos ver que el valor nutricional de los huevos negros será mayor, especialmente para las amigas y los niños. El efecto nutricional será mejor, por lo que. en épocas normales puedes elegir cinco huevos para complementar la nutrición de tus hijos, pero no debes comer muchos de una vez y utilizarlos con moderación.
¿Quién no es apto para comer huevos negros?
Como alimento habitual, la mayoría de personas pueden comer huevos negros, pero también hay dos grupos de personas a las que no se les recomienda. comer huevos negros. Las personas con resfriado y fiebre deben llevar una dieta ligera durante el período de resfriado y fiebre. Los huevos negros son ricos en proteínas, aminoácidos, diversos oligoelementos y otros nutrientes, y tienen un fuerte efecto tónico. La fiebre hará que el qi maligno se estanque en el cuerpo, lo que dificultará Salir al aire libre puede empeorar los síntomas del resfriado. Personas con alergias a las proteínas: los huevos negros son ricos en proteínas. Las personas con alergias a las proteínas deben comer huevos negros con precaución para evitar reacciones alérgicas como enrojecimiento de la piel, diarrea, indigestión y asma. ?
¿Cuántos huevos debes comer al día?
1-2 huevos es suficiente. Aunque los huevos negros son muy nutritivos y tienen muchos beneficios para el cuerpo humano, no se recomienda comerlos en exceso porque son ricos en proteínas. Si se comen en exceso, el cuerpo humano no puede digerirlos ni absorberlos por completo, sino que se acumularán. en los intestinos y el estómago, provocando indigestión y otros síntomas, generalmente se recomienda comer 1-2 huevos negros al día.