¿Qué tipos de té oolong existen? Una breve introducción.

1. Anxi Tieguanyin: Producido en el condado de Anxi, provincia de Fujian, uno de los diez tés más famosos de China, Tieguanyin es el mejor té oolong. El té Tieguanyin tiene un aroma intenso y duradero, que se puede decir que es "más fragante después de siete infusiones".

2. Phoenix Narcissus: Es un té oolong en forma de tira producido en el municipio de Fenghuang, Chaoan, Guangdong. Se divide en tres grados: racimo único, plato ondulado y narciso. Phoenix Narcissus goza de la reputación de "hermosa forma, color verde, sabor fragante y dulce". Las barras de té son regordetas, el color es el color de la piel de anguila y son brillantes y brillantes. La sopa de té es amarilla y clara, llena de aroma suave, refrescante y dulce, tiene una fragancia duradera y es resistente al remojo.

3. Belleza oriental: Es un té famoso exclusivo de la provincia de Taiwán, también conocido como té Pufeng. Debido a sus prominentes cogollos, también se le llama té Baihao Oolong. El té Dongfangmei tiene una apariencia hermosa, con hojas de color blanco, verde, amarillo, rojo y marrón, brillantes y hermosas. El color del agua de la sopa de té es ámbar oscuro y el sabor es rico y suave, con aroma a frutas maduras y miel.

4. Luohan Agarwood: Producido en la montaña Mengding, Sichuan. Luohan Agarwood tiene las ventajas tanto del té negro como del té blanco. Tiene un "sabor afrutado a alcanfor" único, un sabor fresco y suave y muy intenso, un aroma afrutado dulce, un aroma a alcanfor largo y rico y un aroma elegante y prolongado. fragancia duradera.

5. Hongshui Oolong: Hongshui Oolong es un té oolong superior congelado temprano de las tres áreas del té. Debido a factores como la plantación y las condiciones climáticas, el té crudo se elabora mediante una fermentación de media a severa. El oolong de agua roja, tostado intensamente, se convirtió en una bebida de la época, pero con el auge del té de alta montaña de Taiwán, ambos degeneraron gradualmente y casi fueron olvidados.

6. Té negro Oolong: El té negro Oolong es un producto de té contemporáneo. Se hizo a partir de té oolong pequeño y así nacieron el té negro oolong con sabor a miel y el té negro Jinxuan con sabor a miel. A diferencia del té negro rubí elaborado con té taiwanés en el distrito de té de Wuhe, el té negro oolong (Jinxuan) tostado con sabor a miel tiene un sabor dulce sin perder la dulzura del té oolong.

7. Té Rojo Oolong: El té Rojo Oolong es una nueva especialidad de té creada combinando las características del té oolong y el té negro. Es un té oolong hemisférico muy fermentado y tostado. El color del agua de la sopa de té es como el ámbar, el naranja y el rojo del té negro, y el sabor es como el del té oolong. Tiene un aroma a fruta madura, es suave y redondo, y puede resistir el remojo. No solo es adecuado para la elaboración general de agua caliente, sino que también tiene sus propias características en la elaboración de cerveza en frío.