Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Cómo hacer masa rápidamente sin levadura Cómo hacer masa rápidamente sin levadura

Cómo hacer masa rápidamente sin levadura Cómo hacer masa rápidamente sin levadura

1. El primer método es ir a una tienda de bollos a comprar fideos viejos. Este tipo de fideo viejo se fermenta con burbujas grandes y puede soportar altas temperaturas, lo que hace que los fideos sean particularmente fragantes.

2. El segundo método consiste en utilizar pasas para la fermentación. Remojar las pasas en una caldera fría, luego colocarlas en un lugar más cálido y añadir un poco de harina. Después de tres a cinco días, aparecerán poros en su interior. Es levadura natural. Mézclalo con harina para hacer la masa.

3. El tercer método utiliza miel para hacer la masa. Aquí se utiliza miel natural y la miel contiene enzimas. Mezcla una cantidad adecuada de miel con harina y colócala en un lugar cálido, que fermentará rápidamente la harina.

4. El cuarto método consiste en utilizar cerveza para la fermentación. La cerveza es rica en levadura. Vierta un poco de cerveza en la harina, lo que fermentará rápidamente la harina y le dará un aroma natural.

5. El quinto método se utiliza para fermentar el vino. Vierta el arroz fermentado en la harina, revuelva uniformemente y colóquelo en un lugar cálido para que la harina fermente rápidamente y los fideos fermentados tendrán un dulzor natural.

6. El sexto método consiste en utilizar yogur para la fermentación. Vierte el yogur en la harina, revuelve uniformemente y colócalo en un lugar cálido. Esto hará que la masa suba uniformemente y tenga un sabor lechoso natural.