Cómo preparar esturión chino

Sólo se pueden comer esturiones chinos de segunda generación criados artificialmente. El delicioso método del esturión es el siguiente:

Ingredientes: 1000 gramos de esturión, cantidad adecuada de jengibre, 2 cucharadas de porcelana de aceite de oliva.

Accesorios: 1 cucharada de porcelana de vino para cocinar, 2 cucharadas de porcelana de salsa de pescado al vapor, cantidad adecuada de pimienta, 1/2 cucharada dosificadora de sal.

Pasos:

1. Cortar cinco huesos del esturión, luego lavar las flores cortadas, absorber el agua con papel de cocina y ponerlas en un plato.

2. Añade jengibre rallado.

3. Aplicar uniformemente el aceite de oliva, el pescado al vapor, la salsa de soja, la pimienta, la sal y el vino de cocción durante 15 minutos.

4. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar el pescado al vapor durante 15-20 minutos.

5. Saca la olla.