Cómo hacer tres fideos de arroz frescos (a primera vista) tres fideos de arroz frescos con aceite de pollo
Ingredientes para grasa de pollo y tres fideos de arroz frescos: 200 gramos de fideos de arroz secos, 30 gramos de jamón sándwich, 20 gramos de champiñones blancos, 20 gramos de champiñones ostra, 30 gramos de lonchas de carne, 300 ml de cebollas verdes, 5 gramos de sal, 3 gramos de glutamato monosódico, 3 gramos de esencia de pollo y 1 gramo de pimienta, 15 gramos de grasa de pollo.
Método:
1. Deja que los fideos de arroz se hinchen durante unos 40 minutos y luego date una ducha y reserva. Cortar el sándwich de jamón, cortar los champiñones blancos y los champiñones ostra en tiras y cortar las cebollas en cebolletas picadas.
2. Poner en la olla las lonchas de jamón, las setas blancas y las setas ostra y blanquearlas, reservar.
3. Calentar los fideos de arroz con agua hirviendo y ponerlos en un bol. Agregue el jamón y los champiñones blancos, agregue sal, glutamato monosódico, esencia de pollo y pimienta, y rocíe con aceite de pollo. Agrega el caldo y espolvorea con cebolla verde picada.