¿Cómo hacer lufa y gambas secas en casa?
1. Ingredientes: 1 huevo, unos camarones, 1 esponja vegetal.
2. Métodos y pasos:
1. Prepara un poco de esponja vegetal fresca con piel y luego pélala con un cuchillo u otras herramientas.
2. Poner un huevo y espolvorear un poco de harina.
3. Simplemente pon los huevos en la sartén y fríelos hasta que estén dorados y los camarones estén listos para ser procesados.
4. Preparar las gambas y sofreírlas con rodajas de jengibre y cebolleta.
5. Recuerda añadir nuestras rodajas de lufa al final y luego añadir los huevos fritos para hacer una lufa salteada con gambas secas.
3. Nota: La lufa salteada con gambas secas es un plato casero delicioso que a todo el mundo le gusta comer. Generalmente es adecuado para personas con mala digestión gastrointestinal, y además es un plato relativamente sencillo.