Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - El clavo y el hinojo combinan bien.

El clavo y el hinojo combinan bien.

El clavo y la cúrcuma son compatibles. Los clavos le temen a la cúrcuma, por lo que no se pueden usar juntos.

El clavo se puede mezclar con anís estrellado, canela, hinojo, regaliz, kaempferol, pimienta, Amomum villosum, arena de Yangchun, hierba, clavo, jengibre y cebollas verdes. Se utilizan en recetas para cocinar carne y se pueden utilizar para realzar el sabor de la carne.