¿Qué especialidades en Shanghai son más fáciles de llevar?
¿Qué especialidades en Shanghai son más fáciles de llevar? Las especialidades de Shanghai y las marcas centenarias se han vuelto más encantadoras con el paso del tiempo. Aunque son dulces, son heredadas pero también innovadoras. Todas estas pequeñas y exquisitas especialidades cuentan la historia del desarrollo y la cultura gastronómica de Shanghai y contienen innumerables sabiduría y artesanía ingeniosa. A continuación, el editor compartirá algunas especialidades de Shanghai que son más fáciles de llevar, echemos un vistazo.
1. Caramelo de pasta de pera
“Vendiendo caramelos de pasta de pera…” Este grito familiar permanece en los recuerdos de la infancia de muchos habitantes de Shanghai. El caramelo de pasta de pera tiene un sabor tan dulce como la miel, tan suelto como crujiente, no grasoso ni pegajoso, fragante y delicioso. Es una firma dorada muy conocida en Shanghai. Hay muchos sabores diferentes de dulces de pera, pero los dulces de pera se elaboran con algunos deliciosos materiales medicinales chinos. Es un muy buen alimento terapéutico. Entre ellos se encuentran las almendras, el espino, el platicodon, la menta, el jugo de jengibre, etc. Con ingredientes como nueces y hilo de carne, se puede decir que es una especialidad relativamente portátil de Shanghai.
2. El pastel de mariposa
El pastel de mariposa es un sentimiento de los antiguos shanghaineses. En el pasado, el pastel de mariposa era un clásico del té de la tarde de Shanghai y una forma de vida para las mujeres de Shanghai. La masa especial de mariposas es grande, delgada, crujiente y de color dorado, como si la mantequilla rezumara gota a gota, casi sin partículas de azúcar pegajosas visibles. Cuando lo muerdas, sentirás el sabor de la felicidad en cada bocado. Tiene un fuerte aroma lácteo. Sabrás que los ingredientes son buenos y llenos de sabor tan pronto como lo comas. y cómelo sobre la marcha.
3. Frijoles especiados
Los frijoles especiados del Templo del Dios de la Ciudad Vieja se produjeron en el Templo del Dios de la Ciudad en la década de 1930. “Si no comes frijoles especiados del Templo Chenghuang, no los has comido. ¡No he estado en Shanghai! Bueno, se puede decir que el frijol de cinco especias Chenghuangmiao, que tiene una piel fina y una carne sedosa, es fragante y dulce, es una especialidad muy conveniente y portátil. Su ingrediente principal es en realidad la haba muy común. Es fragante y dulce. y tiene un sabor único en la boca. Chenghuangmiao Five-Spice Bean Dou ha ganado muchos honores en Shanghai y se ha convertido en una característica importante de Shanghai.
Las anteriores son las especialidades de Shanghai compartidas por el editor que son relativamente fáciles de llevar. ¿Qué más sabes? Recuerda dejar un comentario