Hongos del noreste y sus nombres

En nuestra ciudad natal en el noreste de China, lo llamamos "Changchong Miao" y "Changchonghua", que son una especie de hongo.

El "Cordyceps" crece básicamente en suelos ricos en humus. Sus tallos son de color rojo claro, cilíndricos y huecos por dentro. Si se expone a la luz solar directa, sus hongos secos se doblarán automáticamente. Cuando se inclina, parece un bolígrafo rojo lleno de tinta, listo para escribir. Por eso también se le llama bolígrafo fantasma rojo.

La "flor del gusano largo" está ampliamente distribuida en Guangdong, Guangxi y Heilongjiang. Debido a que su sombrero tiene mucha mucosidad, huele particularmente mal y tiene un color muy brillante, a menudo se lo considera venenoso. Pero según alguna información, su moco blanco es limpio y se puede cocinar y comer. Se dice que tiene un sabor muy fresco y tierno. Yo no lo he comido yo mismo.