Cómo hacer la masa de rollos Linfen

Los rollos de Linfen son un pastel tradicional chino que generalmente se prepara durante el Festival de Primavera. Este manjar tiene un profundo trasfondo cultural e historia, y su preparación varía de una región a otra. En el área de Linfen, los ingredientes principales. Para hacer la masa se utilizan harina de trigo y agua, además de algunos condimentos especiales como sal y cinco especias en polvo. El proceso de producción es muy tedioso y requiere una cuidadosa preparación de los materiales y un cuidadoso control del tiempo y la temperatura. Primero, mezcle la harina de trigo y el agua hasta formar una bola. Luego, enrolle la masa en láminas finas y córtela en tiras largas. Finalmente, pellizque los bordes con los dedos en una sartén con aceite y fríala. /p>

El método de rebozado de los panecillos Linfen es un delicioso refrigerio tradicional chino, y su sabor único y su tecnología de producción se han transmitido durante cientos de años. En la sociedad actual, este alimento se ha convertido en una parte importante de la cultura gastronómica china. , lo que atrae a muchos turistas nacionales y extranjeros a probarlo, ya sea como regalo o como manjar para reuniones familiares, la masa de Linfen Roll es una comida deliciosa.