¿Por qué a los habitantes de Hong Kong y Corea les gusta comer fideos instantáneos?
Soy un estudiante internacional en Corea del Sur. Tienes razón. Los fideos instantáneos son muy populares en Corea del Sur. A los coreanos les gusta comerlos porque hay muchos tipos de fideos instantáneos en Corea del Sur y su sabor es excelente. Bueno, en comparación con los fideos instantáneos domésticos, los fideos aquí saben mejor y no son fáciles de cocinar. Los más populares son probablemente los fideos picantes y los fideos con mariscos.
A menudo interactúo con coreanos en la empresa y descubrí un hábito común entre los coreanos, que es que a todos les gusta comer ramen. El ramen mencionado aquí es completamente diferente del ramen común en China, como el ramen de Lanzhou y el ramen de Henan. El ramen aquí es en realidad fideos instantáneos. Tal vez sea porque la palabra ramen en coreano es un carácter chino y su pronunciación es muy similar a la pronunciación de ramen en chino, por lo que mucha gente simplemente llama ramen a los fideos instantáneos coreanos.
En China, la gente normalmente sólo come fideos instantáneos cuando no tiene las condiciones para cocinar, no quiere cocinar o tiene limitaciones económicas. Sin embargo, los coreanos no son así. como manjar, como en nuestra oficina todo el tiempo, hay varios cubos de fideos instantáneos, y los colegas coreanos pueden comerlos cuando quieran. A veces sienten que la comida en la cafetería no es de su agrado, por lo que se comen un cubo. de ramen. A veces, cuando tienen hambre durante las horas de trabajo, se comen un balde.
A veces voy a comer comida coreana con mis colegas coreanos. Normalmente bebemos Jinro y cerveza durante un rato y comemos algo de comida básica antes de irnos. En este momento, algunos coreanos piden ramen, mientras que los chinos. Los fideos instantáneos generalmente no se comen en los restaurantes. Esto demuestra que los coreanos suelen comer ramen y les gusta mucho, a diferencia de los chinos que sólo comen fideos instantáneos cuando no tienen otra opción.
El ramen que más comen los coreanos es, por supuesto, Shin Ramyun. Shin Ramyun es el producto más famoso e importante del gigante procesador de alimentos de Corea del Sur, Nongshim, Shin Ramyun es tan importante para Nongshim que Nongshim El nombre de dominio. También se registraron letras en inglés correspondientes a la versión coreana de Shin Ramyun y se creó un sitio web independiente para promover Shin Ramyun.
La mayoría de los fideos instantáneos domésticos se sentirán poco cocidos y duros si se cocinan por un tiempo demasiado corto o se remojan en agua hirviendo. Si se cocinan por más tiempo, se volverán blandos fácilmente, mientras que los fideos ramen coreanos. no lo son. Es muy masticable, no se quema fácilmente y no se siente crudo incluso cuando se remoja en agua hirviendo. Además, el ramen coreano es más espeso que los fideos instantáneos normales, y los fideos suelen ser dos paquetes grandes y el sabor es más fuerte.