Cómo cocinar salmón
Ingredientes principales:
800 gramos de salmón, 50 gramos de ajo
Accesorios:
20 gramos de jengibre, una cuchara pequeña de sal, 5 gramos de azúcar, una pequeña cantidad de pimienta en polvo, 20 ml de aceite de licuado, 100 gramos de pepino
Pasos concretos:
1. Cortar la carne del salmón por la mitad ;
2. El pescado grueso se debe cortar en dos trozos y luego cortar en tiras
3. Luego; cortar en trozos pequeños
4. Ponga el jengibre picado y el ajo en un recipiente pequeño, luego agregue una cucharada pequeña de sal, pimienta en polvo y azúcar y mezcle bien; /p>
5. Coloque los trozos de salmón en un recipiente pequeño, revuélvalos, mezcle el pescado y los condimentos de manera uniforme y deje marinar durante más de 30 minutos.
6. Colóquelo en una sartén. Agregue una cantidad adecuada de aceite licuado.
7. Después de que el aceite esté caliente, coloque los trozos de salmón en la olla;
8. Freír hasta que cuando el fondo esté cuajado y se ponga amarillo, dar la vuelta y freír el otro lado; 9. Freír el otro lado hasta que cambie de color
10. Cortar el pepino en rodajas finas y colocarlas alrededor del plato, luego colocar el salmón frito en el medio del plato; plato. Es delicioso servir con arroz.