Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - El noreste de China es vasto y rico en recursos. ¿Cuáles son algunos bocadillos locales auténticos?

El noreste de China es vasto y rico en recursos. ¿Cuáles son algunos bocadillos locales auténticos?

Me quedé en Harbin durante más de un año. En ese momento, estaba haciendo negocios y estuve en muchos lugares en las tres provincias del noreste, incluidas áreas rurales, granjas y granjas forestales. Todavía tengo algo que decir en este número. Lo siguiente es: Permítanme compartir con ustedes mi impresión sobre los auténticos bocadillos del noreste.

1. Barbacoa del Noreste

Hablando del primer bocadillo en el Noreste, creo que debería ser la Barbacoa del Noreste. Creo que esta respuesta representa a la mayoría de la gente. Hay muchos bocadillos en el noreste de China, pero si elige un bocadillo que sea bastante popular en las tres provincias del noreste de China, debe ser la barbacoa. Cada ciudad del noreste, independientemente de su tamaño, tiene sus propios restaurantes de barbacoa y su propia calle de barbacoas. Cuando la gente en el noreste de China come barbacoa, no presta mucha atención a lo agradable que es el ambiente. Lo más importante es el sabor de la barbacoa. Concierte una cita con tres o dos amigos, cocine unas brochetas y tome unas botellas de cerveza fría. Ésta es la vida cómoda de la gente del noreste.

2. Fideos fríos a la parrilla

Al principio pensé que los fideos fríos a la parrilla se originaban en Jilin. Después de todo, los fideos fríos coreanos de Jilin son muy famosos. Más tarde supe que los fideos fríos a la parrilla son un refrigerio auténtico en Heilongjiang. Se originó en la ciudad de Jixi y luego se extendió por todo el país y se hizo popular en todo el país. Al principio, había muchas formas de asar fideos fríos, como freír, teppanyaki, etc. Más tarde, evolucionó gradualmente hasta convertirse en el método teppanyaki con el que ahora estamos más familiarizados. Los fideos fríos a la parrilla son económicos y saben muy bien. Son los favoritos del desayuno de muchas personas. ¡También puedes agregar salchichas, huevos y otras guarniciones para que sepan aún mejor!

3. Parrillas de pollo de Shenyang

La gente de Shenyang es famosa por su amor por comer parrilladas de pollo. No es exagerado decir que ningún pollo puede salir vivo de Shenyang. El pollo de Shenyang es un producto de la era de los despidos masivos. Este refrigerio barato, de alta calidad y bajo precio se ha vuelto muy popular desde que apareció. Es el plato más hermoso para que la gente de Shenyang lo beba con vino. Hay muchas formas de hacer parrillas de pollo ahumado, parrillas de pollo a la parrilla, parrillas de pollo frito y parrillas de pollo chisporroteantes son las parrillas de pollo más deliciosas.

4. Spicy Mix

Spicy Mix es un snack originario de Fushun, provincia de Liaoning, que se ha vuelto popular en todo el país, especialmente en el norte de China. El método para hacer Mala Mix es algo similar al Mala Tang, pero después de cocinarlo, escurre el agua, agrega sal, vinagre, azúcar, maní triturado, chile, comino, aceite de sésamo, etc., mezcla bien y luego cómelo. Tiene salsa de soja, sabores agridulces, sabores agridulces, sabores picantes, sabores salados y picantes, sabores dulces y picantes, etc. También se puede preparar según su propio gusto.

5. Northeast Dumplings

Los amigos que han estado en el noreste no solo están impresionados por los restaurantes de barbacoa que hay en todas partes, sino que la otra cosa que es más impresionante es que también están abiertos. cada calle del noreste. ¿Fuiste al restaurante de bolas de masa? Las albóndigas del noreste también son un refrigerio especial en el noreste. Me gusta comer albóndigas del noreste con varios rellenos. La piel de la bola de masa es bastante masticable y el relleno de carne es muy delicioso. Cuando la sumerges en un plato de salsa preparada, realmente se puede decir que es la comida más deliciosa del mundo.

6. Arroz con col del noreste

El arroz con col del noreste también es un manjar del noreste y casi todas las familias lo preparan ellas mismas. Envuelva el arroz y varias verduras que se pueden comer crudas en hojas de lechuga, agregue un poco de miso, luego envuélvalo y cómelo. Es delicioso y contra el hambre. Debido a que esta forma de comer es relativamente dura, solo es popular en el noreste, pero para la gente del noreste es realmente un manjar.

He comido los 6 tipos de bocadillos del Noreste anteriores y creo que saben muy bien, así que se los recomiendo a todos. Espero que los amigos que vayan al Noreste puedan probarlos. También me gusta este sabor del noreste. Por supuesto, hay muchos snacks en el Noreste, como tartas, costillas, salchicha roja, pollo ahumado, etc., que saben muy bien. Puedes dejar un mensaje para agregar.

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