Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Es la Fruta Fea una fruta genéticamente modificada?

¿Es la Fruta Fea una fruta genéticamente modificada?

"Ugly" no es una fruta modificada genéticamente, sino una fruta híbrida.

El nombre científico de "Chou Baguai" es "Shiranui", y el cítrico híbrido "Shiranui" tiene nombres como "Convex Mandarin", "Chou Baguai", "Chou Tang" y "Chou Baguai". El nombre "Ikuto" proviene del nombre de la industria hortícola del Ministerio de Agricultura y Recursos Hídricos de Japón. "Ikuto" es un cítrico híbrido. Fue desarrollado en 1972 mediante un cruce entre los ponkans Kiyomi y Nakano No. 3 en la Estación Experimental de Horticultura del Ministerio de Agricultura, Agua y Agua de Japón. Se introdujo por primera vez en la provincia de Sichuan en 2000 y se cultiva en Neijiang, Chongqing, Yunnan, Jiangxi, Hunan, Zhejiang y otros lugares. Después de injertar con alta tecnología, el anónimo cítrico híbrido Shiranui de la cuenca occidental de Sichuan se caracteriza por tener frutos grandes, con un peso medio de 200 gramos y un peso máximo de más de 400 gramos. El fruto es de forma obovada y tiene un cuello corto y prominente; la cáscara es de color amarillo anaranjado, comenzando a colorearse a principios de octubre y completamente coloreada a principios de diciembre, la cáscara es de color amarillo anaranjado, la superficie es ligeramente gruesa; es fácil de pelar El contenido de azúcar del jugo es superior al 13%, hasta el 17% El sabor es sumamente dulce, madura de febrero a marzo del año siguiente y tiene un sabor excelente.