¿Por qué algunas personas añaden huevos a su cerveza?
1: Prepara 10 huevos...lávalos...mételos en la olla...cocínalos.
2: Cuando los huevos estén cocidos a las 8 horas, puedes apagar el fuego y sacarlos de la olla...luego pelarles toda la piel...para su uso posterior.
3: Voy a usar estos a continuación... el sabor de los huevos depende de ellos... Usé 10 huevos pero solo herví 8... el sabor puede ser un poco más fuerte. .Se recomienda ajustar la dosis según su gusto personal... Me gusta la comida picante... así que le puse un poco de pimiento rojo... Los padres que no pueden comer comida picante pueden omitirlo... No afectará el sabor.
4: Poner todos los ingredientes... y luego hornearlos al fuego.
5: En este punto ya puedes apagar el fuego, ponerlo en un recipiente adecuado… ponerlo a remojo.
10 huevos, una lata de cerveza, 50-100 gramos de salsa de soja, un poco de azúcar, pimienta, anís estrellado, pimienta de Jamaica y jengibre seco.
Método de preparación: 1) Hervir los huevos en agua, enfriarlos y luego pelarlos.
2) Añade los huevos, los granos de pimienta de Sichuan, el anís estrellado, el polvo de cinco especias y el jengibre seco a la olla vacía, luego vierte la cerveza hasta que los huevos ya no sean visibles.
3) Cocine a fuego lento. Agrega salsa de soja y un poco de azúcar según gusto personal.
4) En unos 20 minutos, los huevos estarán completamente aromatizados, y finalmente reducirán el jugo a fuego alto.
5) Se puede consumir frío o caliente. Caliente y fragante, fresco y energizante.
Ingredientes: 150 gramos de huevos, 25 gramos de harina de trigo.
Accesorios: 25 g de cebolla (piel blanca), 25 g de seta shiitake (champiñón fresco), 20 g de apio,
Condimentos: 250 g de cerveza, 10 g de zumo de limón, 3 g de sal, 3 g de jengibre, 1 gramo de pimienta, 30 gramos de aceite vegetal.
Método de elaboración:
1. Rompe los huevos en un bol, añade la harina, la cebolla picada, la sal refinada, el jengibre picado y la pimienta, revuelve uniformemente y extiende hasta formar un rollito de huevo. una sartén.
2. Poner el wok al fuego, añadir aceite vegetal, calentarlo, añadir las tortitas de huevo, los champiñones frescos, la cerveza, el zumo de limón, llevar a ebullición, sacarlo y ponerlo en un plato. espolvorea el apio cocido en polvo. Sirva a un lado del plato, listo para servir.
Cinco huevos, una lata de cerveza, salsa de soja light, salsa de soja, sal y azúcar.
1. Lavar los huevos y hervirlos en agua fría.
2. Remojar en agua fría para facilitar el pelado.
3.Triturar las cáscaras de huevo sobre la tabla de cortar.
4. Quitar la cáscara del huevo.
5. Pon los huevos pelados en la olla y vierte una lata de cerveza.
6. Añade la cantidad adecuada de sal y azúcar.
7. Añade la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura.
8. Remueve la sopa y los huevos con una cuchara.
9. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento.
10. Cuando casi se haya acabado el jugo, los huevos estofados en cerveza estarán listos.