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¿Por qué la cocina de Hangzhou necesita desarrollar estándares culinarios y estándares internacionales?

La noticia de que la Oficina de Comercio Municipal de Hangzhou celebró una "Reunión especial para promover el desarrollo de alta calidad de la industria de la restauración" demostró algunas medidas y políticas específicas adoptadas por el gobierno municipal para promover el desarrollo de la industria de la restauración. Se menciona que se formularán estándares de cocina de Hangzhou y se otorgará una recompensa única de no más de 6,543,8 millones de yuanes a la unidad que tome la iniciativa en la formulación de estándares internacionales para la cocina de Hangzhou.

La cocina Hangbang es una especialidad de Hangzhou, Zhejiang, famosa por su color, aroma, sabor y forma. Los departamentos del gobierno municipal apoyan la formulación de estándares culinarios y estándares internacionales para la cocina Hangbang, lo que ayudará a mejorar el conocimiento y la competitividad de la cocina Hangbang en los mercados nacionales y extranjeros. Además, los departamentos gubernamentales también han propuesto otras medidas, como fortalecer la supervisión y los servicios de la industria de la restauración, promover formatos comerciales emergentes como la restauración ecológica y la restauración cultural, y fomentar la integración de la industria de la restauración con otras industrias para promover la alta -Desarrollo de la calidad de la industria de la restauración en Hangzhou.

En general, la Oficina de Comercio Municipal de Hangzhou convocó esta reunión para promover el desarrollo de la industria de la restauración local y tomar algunas medidas para promover la innovación y la mejora de la industria de la restauración. La formulación de estándares culinarios de Hangzhou y estándares internacionales es una de las medidas específicas y también es un apoyo y reconocimiento para la industria de catering de Hangzhou.

Cada ciudad tiene su propia cultura y especialidades gastronómicas únicas, por lo que ninguna ciudad es un desierto o particularmente excelente en términos de comida. Por supuesto, puede haber diferencias en la cultura y los niveles alimentarios en diferentes ciudades, pero esto no significa que a una ciudad le falte comida deliciosa. En mi opinión, la gente debería respetar y apreciar la cultura gastronómica y las características de las diferentes ciudades, explorar y probar la comida local y disfrutar del placer y la diversión que aporta la comida.