Aperitivos durante el día de San Valentín chino y ¿cómo prepararlos?

El Día de San Valentín chino, también conocido como "Festival Qiqiao", es la fiesta más romántica entre las fiestas tradicionales chinas. Según la leyenda, la noche del séptimo día del séptimo mes lunar de cada año es el momento en que la "Tejedora" y el "Pastores de Vaquero" se encuentran en el cielo. "Weaver Girl" es un hada hermosa, inteligente e ingeniosa. Las mujeres del mundo le rogarán sabiduría y habilidades esa noche, e inevitablemente le pedirán un matrimonio feliz.

Esta festividad la celebra cada vez menos gente. En las décadas de 1950 y 1960, en este día, el área de Chinatown estaba decorada con luces y adornos coloridos como un país de hadas. Las "Siete Hermanas" de diferentes regiones se reunieron aquí para instalar varias mesas de incienso brillantes, ofreciendo sacrificios al Pastor de Vacas y al Pastor. Tejedora en la distancia, la "mesa de incienso" está hecha de papel y está llena de flores, frutas, colorete en polvo, pequeñas prendas florales de papel, zapatos, artículos de primera necesidad y bordados, etc., una variedad deslumbrante de cosas. La "Asociación Siete Hermanas" de diferentes regiones trabaja duro en la mesa de incienso y compite para ver quién puede hacerlo de manera más exquisita. Hoy en día, tales actividades han sido olvidadas, y sólo unos pocos salones de clanes todavía instalan mesas de incienso en este festival para adorar al Pastor de Vacas y a la Tejedora. La mesa del incienso suele estar lista el séptimo día de julio, y la gente empieza a pedirle consejo a la Tejedora por la noche.

Debido a que el Día de San Valentín chino está estrechamente relacionado con los asuntos de la mujer, también se le llama "Día de la Hija". Existe la costumbre de comer comida deliciosa durante el día de San Valentín chino. El contenido de Qiao Shi incluye frutas y varios tipos de pasteles, y las costumbres varían de un lugar a otro. Después de preparar todo tipo de comida deliciosa, se exhiben en varias mesas en el patio, como si fueran invitadas a la Tejedora en el cielo para que las revise. Luego, todos comieron varios alimentos inteligentes mientras contemplaban el lejano cielo nocturno, pensando que esto haría a las personas más inteligentes.

Siete alimentos "inteligentes"

Comportarse bien

París, Francia, es famosa por su romance. Los postres tan dulces como el amor son naturalmente indispensables en esta romántica. país. Los postres franceses no solo tienen un sabor dulce y fragante, sino también una apariencia linda.

Plato recomendado: Pera Cremosa de Caramelo con Sabor a Vainilla

Este es un snack lleno de romanticismo francés, con el rico dulzor de las rodajas de arado de cristal y el refrescante y envolvente de las hojas de menta y los arándanos. El aroma dulce y atractivo de la olla crea una combinación perfecta. Su forma se asemeja a un conejo blanco de buen comportamiento parado en la luna llena y observando la historia de amor del mundo. Los enamorados comen capa a capa como si disfrutaran del proceso de enamoramiento.

Kit Kat

La característica más común de la cocina de Hunan son los platos picantes, que se caracterizan por su alto contenido en aceite y su rico color, y son asequibles y los ingredientes utilizados en los platos también lo son; muy amplio, por lo que en la cocina de Hunan, a menudo se ven platos con ingredientes y métodos únicos e ingeniosos.

Nombre del plato recomendado: Aves y Pescado Se trata de un "plato del amor" preparado para los enamorados durante el día de San Valentín chino. El ingrediente principal de este plato se cocina con las aletas y la cola del pescado. Antes de servir, también se cubre con una capa de auténtica salsa picante roja de Hunan. La apariencia del plato es como un par de alas de amor volando con gracia en las nubes rojas, simbolizando el amor feliz volando juntos.

小小

Desde la antigüedad, existía la costumbre de exhibir frutas y melones para pedirle trucos a la Tejedora. Hoy en día, los melones y las frutas también han comenzado a "adelgazar". ". Las manzanas pequeñas, las naranjas pequeñas, las sandías pequeñas que pesan un kilogramo y los tomates cherry con un diámetro de dos centímetros tienen una apariencia pequeña, pero su sabor es mejor que el de las frutas comunes. Puedes preparar algunas pequeñas frutas de bolsillo por la noche, cuando la vegetación esté fragante, e ir a la naturaleza con él o ella para pasar tiempo de calidad juntos.

Frutas recomendadas: la sandía, los tomates y otras frutas pueden proporcionar al cuerpo humano suficiente agua, lo que no solo puede aliviar el calor, sino también satisfacer el sabor. En las noches de fiesta, comer algunas sandías, frutas y otros frutos de reencuentro puede rezar por una vida feliz, dulce y segura.

Delicada

La cocina de Shanghai combina los puntos fuertes de muchas familias y se puede decir que es "una variedad de estilos". Selecciona ingredientes vivos, crudos y frescos, la sopa es rica y suave y los platos son "delicados", lo que es más adecuado para que las parejas los saboreen durante los festivales románticos.

Platos recomendados: Pasta de anguila salteada La pasta de anguila salteada, también llamada pasta de anguila frita, es un plato tradicional del antiguo Shanghai. Después de hacerlo, haga un nido en la pasta de anguila, agregue las cebolletas picadas, vierta el aceite caliente y agregue el jengibre rallado a un lado. Cuando sirva, las cebolletas picadas chirriarán con aceite hirviendo. En este momento, el aroma se desbordará. , y el entusiasmo en tu corazón también será algo natural. Cuando lo pruebes durante el Día de San Valentín chino, no sólo podrás experimentar la alegría que trae la comida tradicional, sino también disfrutar el sabor de la historia.

Destreza

Las parejas se reúnen y disfrutan de un plato de platos elaborados artesanalmente. Pueden apreciar la meticulosa elaboración artesanal y saborear lentamente la ingeniosa convivencia de su mundo.

Plato recomendado: Golden Fire Dragon Beef Balls. Se trata de un nuevo plato de moda, que se caracteriza por su habilidad con el cuchillo y su sabor. Cuando se come con salsa de tomate, este plato naturalmente tiene un sabor extremadamente dulce durante el Día de San Valentín chino, lo que simboliza el significado de feliz reencuentro.

Exquisitos

Los platos franceses son famosos por su exquisitez y singularidad, y su elaboración artesanal es muy meticulosa. Cuando comes, no sólo disfrutas del apetito, sino que también te brinda el auténtico servicio de caballero. parejas con exquisito disfrute de la vida. Tiene que ser "exquisito".

Plato recomendado: Foie gras secreto. El foie gras es un símbolo de la cocina francesa Para equilibrar la untuosidad del foie gras, el chef se atrevió a triturar pimienta negra y formar bolitas con el foie gras. muy juguetón, muy popular entre los jóvenes. La "exquisición" de este plato francés se debe al diseño humorístico. El chef también colocó dos "alas que cambian el corazón" en la parte superior de la bola, para que los hombres y mujeres elegantes con una vida y un trabajo estresantes puedan sentirse extremadamente felices durante esta comida. Gran relajación.

Ningún libro puede escribirse sin coincidencia.

Las historias del mundo son todas indispensables con la palabra "coincidencia". ¿El matrimonio en el mundo y el encuentro de amantes no están unidos por la palabra "qiao"? Todas las niñas esperan ser inteligentes e inteligentes, por lo que "suplican inteligencia" en el día de San Valentín chino. Los amantes esperan vivir felices y felices, por lo que vienen a esperar el encuentro del pastor de vacas y la tejedora bajo el cielo iluminado por la luna. El encuentro con comida deliciosa depende de la palabra "qiao".

Hay demasiadas coincidencias en la vida, ya sean "pequeñas" o "diestras", el nacimiento de la comida "Qiqiao" en sí es la síntesis de las ingeniosas ideas de innumerables gourmets y maestros de la cocina. Después de buscar comida "inteligente" en varios lugares, no podemos evitar suspirar: el ingenio de la comida deliciosa reside en algo más que en la comida deliciosa. Hay innumerables cosas "inteligentes" en el mundo y lo que hacemos es simplemente atraer a otros. Como dice el refrán: "Nada se puede escribir sin coincidencia". A los gourmets les corresponde saborear todo tipo de platos ingeniosos y todo tipo de sabores auténticos.

Costumbres alimentarias en el día de San Valentín chino

De entre las comidas que se celebran el día de San Valentín chino, Qiao Guo es la más famosa. Durante la dinastía Song, el Qiaoguo chino del Día de San Valentín ya se vendía en el mercado callejero. El método para hacer el Qiaoguo es el siguiente: primero derrita el azúcar en una olla hasta obtener almíbar, luego agregue harina y semillas de sésamo, mezcle bien y extiéndalo sobre el. mesa, se deja enfriar y luego se corta con un cuchillo. Se le da forma rectangular y finalmente se dobla formando un embrión de fruto en forma de huso y se fríe hasta que esté dorado. Además, los melones y frutas que se utilizan para pedir trucos también tienen muchas variaciones: algunos están tallados en flores y pájaros exóticos, o otros tienen patrones en relieve en la superficie de la piel del melón. melones de flores".