Una breve introducción al origen de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño
Según la leyenda, en la antigua China, el emperador tenía un sistema de sacrificios, ofreciendo sacrificios al sol en primavera y a la luna en otoño. Entre el pueblo, cada Agosto Festival del Medio Otoño, también existe la costumbre de adorar u ofrecer sacrificios a la luna. El famoso proverbio "Agosto y el decimoquinto mes están llenos, y los pasteles de luna del Medio Otoño son dulces y fragantes" cuenta la costumbre de la población urbana y rural de comer pasteles de luna en la noche del Festival del Medio Otoño. Al principio, los pasteles de luna se utilizaban para adorar al dios de la luna. Más tarde, la gente gradualmente consideró el Festival del Medio Otoño como un símbolo de reunión familiar, y los pasteles de luna se convirtieron gradualmente en un regalo navideño.
Los pasteles de luna originalmente se originaron a partir de la comida de Zhu Jie, un miembro del ejército de la dinastía Tang. Durante el reinado del emperador Gaozu de la dinastía Tang, el general Li Jing conquistó los Xiongnu y regresó triunfante el 15 de agosto. Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y son imprescindibles durante el Festival del Medio Otoño. En la noche del festival, a la gente también le gusta comer algunas frutas de reunión, como sandías y frutas, y desear a sus familias una vida feliz, dulce y segura.
Ten cuidado al comer pasteles de luna
1. Primero los salados y luego los dulces. Si hay dos tipos de pasteles de luna, dulces y salados, pruébelos primero en orden salado y luego dulce, de lo contrario no tendrán sabor.
2. Disfruta de los pasteles de luna con té. Es fácil cansarse de los pasteles de luna si comes demasiado. Si bebes una taza de té ligero (preferiblemente té perfumado), el sabor será más maravilloso cuando lo comas.
3. Come pasteles de luna frescos. La gente tiende a comprar muchos pasteles de luna a la vez durante los festivales, y el almacenamiento prolongado de los pasteles de luna puede hacer que los rellenos se deterioren fácilmente.