¡Tanto el níspero Dongshan como el níspero Xishan son deliciosos!
El níspero es una fruta tropical. Los frutos maduros del níspero también se cuelgan del árbol en racimos. Cada fruto mide entre 3 y 5 cm de largo y tiene forma de pipa redonda, ovalada o larga.
El níspero tiene pelusa en su superficie, es verde cuando está inmaduro, es duro y sólido y tiene un fuerte olor aromático. Cuando están maduras, la cáscara suele ser de color amarillo claro y algunas son más oscuras, casi de color rojo anaranjado.
La pulpa es suave y jugosa y se puede dividir en blanca y naranja, conocidas como “níspero blanco” y “níspero rojo” respectivamente. Los nísperos blancos tienen un sabor dulce y son de tamaño más pequeño, mientras que los nísperos rojos tienen un sabor algo amargo y son de tamaño relativamente más grande.