¿Cómo escribir un eslogan publicitario para sopa de albóndigas caliente?
Cómo hacer sopa de albóndigas picante, cómo hacer deliciosa sopa de albóndigas picante, los ingredientes principales de las albóndigas
Picada de ternera
250 gramos
Patata
80g
Zanahoria
50g
Repollo
50g
Calabacín verde
60g
Coliflor
50g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada de sal
Sal
Una cantidad adecuada de pimienta en polvo
8g
Chili
3g
Polvo de cinco especias
5g
Cebollas verdes
8g
Energía
5g
Chile frito en polvo
Cantidad adecuada
Sopa vieja
1 bol
Almidón
Cantidad adecuada
Pasos
1.
2. Agrega sal, pimienta, pimienta, pimienta de Jamaica y agua de jengibre al relleno de carne.
3. Revuelva uniformemente y deje marinar durante 20 minutos.
4. Remueve enérgicamente y añade un poco de almidón.
5. Añade almidón varias veces hasta que se le pueda dar forma. Coloque el relleno de carne en una tabla de cortar y presione hasta formar una hamburguesa.
6. Cortar en tiras largas.
7. Cortar en cubos pequeños y formar bolitas.
8.Preparar un plato de sopa de huesos de ternera.
9. Hervir ligeramente la sopa de huesos de ternera en la olla y cocinar las albóndigas durante 5 minutos.
10. Rompe la coliflor en floretes.
11. Cortar las patatas y las zanahorias en trozos pequeños.
12. Corta la raíz de loto en trozos.
13. Cortar el calabacín en rodajas.
14. Coge una olla grande, vierte el caldo de res y las albóndigas, añade las patatas y las zanahorias y cocina durante 3 minutos.
15. Añade la coliflor y el calabacín y cocina durante 2 minutos. Sazone con sal, pimienta y pimienta.
16. Espesar, verter lentamente el agua y el almidón, espesar y remover.
17. Finalmente añade la clara de loto y cocina durante 1 minuto.
Albóndigas y Sopa Picante Las Albóndigas y Sopa Picante es un snack halal en Xi'an. Una de las opciones de desayuno más populares de Xi.
1. Primero hacer bolitas de ternera y preparar la materia prima.
2. Remojar la cebolla y el jengibre en el agua de cebolla y jengibre.
Picar la carne en rellenos
4. Añadir media cucharadita de pimienta en polvo y cinco. -especias en polvo, la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo.
5. Añade una cucharada de vino de cocción y una cantidad adecuada de agua de cebolla y jengibre.
Golpea fuerte con las manos
7. Añade almidón poco a poco hasta que se pueda cuajar.
8. Amasarlo hasta formar una tira larga.
9 Amasarlo hasta formar una bola del tamaño de una uña 1.
10. Amasar las albóndigas las de casa tienen más carne y menos almidón, y quedan pegadas por fuera.
11. Vierte agua en la olla, agrega el caldo de res y sazona con sal y esencia de pollo. Por supuesto, el caldo de huesos de res es el mejor.
12. Hervir ligeramente el agua y añadir las albóndigas.
13. Cocine durante 3 minutos para que madure.
14. Prepara guarniciones, cuantas más mejor, las verduras de temporada están bien, pero no elijas las que tengan demasiada agua. Elegí los más tradicionales: patatas, zanahorias, repollo y frijoles.
15. Así que cambia los ingredientes a tamaños equivalentes al tamaño de las albóndigas.
16. Hay dos cucharaditas de pimienta en el caldo de albóndigas. Este es de cáñamo, por lo que la cantidad es mayor y puedes ajustarla según tu propio gusto.
17. Poner primero las judías verdes y las patatas.
18. Añade las zanahorias y cocina hasta que estén casi cocidas.
19.Finalmente, cuece la col durante un minuto aproximadamente.
20. Dividir lentamente en almidones remojados en agua.
21. Remueve de un lado a otro.
22 hasta que quede bien pegajoso y tenga un poco de pasta de almidón de raíz de loto.
Añadir albóndigas
24. Si lo desea, agregue aceite y sirva con Guokui o un trozo de bollo al vapor.
Introducción a los ingredientes
Verduras verdes, brotes de soja, hongos, champiñones, tofu, gluten, frutos secos, tiras de algas marinas, tiras de Qianzhang, melón de invierno, fideos de patata y carne fresca. Condimentos: aceite de chile, mostaza, pimienta, polvo fresco picante, sal, esencia de pollo, caldo, vinagre, masa.
Método de elaboración
1. Cortar primero todos los ingredientes en tiras.
2. Agrega las cebolletas fritas y el jengibre a la cacerola de aceite, agrega los ingredientes picados a la cacerola de aceite y sofríe, agrega sal condimentada, esencia de pollo, pimienta blanca y Mala Xian.
3. Añade la harina y el agua y revuelve hasta obtener una pasta no demasiado espesa.
4. Poner los ingredientes preparados en la olla, añadir la masa y cocinar a fuego lento junto con el caldo hasta que se enrolle.
5. Al comer, poner encima un poco de cilantro, vinagre y aceite de chile.
¿Cómo hacer sopa picante de albóndigas con auténtica sopa de albóndigas y picante?
Albóndigas: 100g de solomillo de ternera (cerdo no civil), 20g de cebolla verde y jengibre, un poco de trece especias, 1 cucharadita de vino de cocina, 1 cucharadita de salsa de soja, un poco de sal, 20g de almidón.
Ingredientes de la sopa: un gajo de zanahoria, una patata pequeña, 5 judías, 2 trozos grandes de repollo (también puedes sustituirlo por otras verduras de temporada, pero no añadas verduras que al cocinarse se volverán blandas) , sopa de 2 huesos de res En un bol grande (no se puede usar otro caldo de sopa ni sopa espesa), agregue 2 cucharaditas de pimienta en polvo, un poco de pimienta, un poco de sal y 2 cucharaditas de almidón.
1. Cortar la carne en trozos pequeños y ponerla en una batidora, o picarla hasta hacer puré con un cuchillo.
2. Pica la cebolla y el jengibre en un bol, añade 2 cucharadas de agua tibia, exprime la cebolla y el jengibre con las manos en el agua de cebolla y jengibre, luego vierte el agua de cebolla y jengibre y ponlo. en el medio de una licuadora.
3. Añade trece especias, vino de cocción, salsa de soja, sal y revuelve la carne hasta formar una pasta. Si se pica con un cuchillo, agregue los condimentos a un tazón y mezcle bien.
4. Vierta la carne picada en un recipiente.
5. Agregue el almidón y revuelva uniformemente. Haga bolitas con toda la salsa de carne del tamaño de maní (los cacahuetes grandes) y cubra. aparte.
6. Corta las patatas, las zanahorias y las judías en trozos del tamaño de una albóndiga y corta la col en trozos pequeños.
7. Poner el caldo de huesos en la olla, rectificar de sal, añadir las albóndigas y cocinar.
8. Cocinar y llevar. Agregue pimienta de Sichuan en polvo, pimienta de Sichuan en polvo y un poco de aceite cocido a la sopa en la que se cocinan las albóndigas. Agregue frijoles y papas a las verduras, dependiendo de la facilidad con que maduren, y cocine hasta que estén casi cocidas. Agregue las zanahorias y cocine hasta que estén casi cocidas.
9. Añade el repollo y cocina durante medio minuto.
10. Añade las albóndigas cocidas, queda buenísima. Revuelve el almidón con agua y vierte en la olla. Asegúrese de revolver las verduras y las albóndigas en la olla mientras vierte. Al comer, simplemente vierte un poco de aceite de chile y mezcla bien.
Cómo hacer sopa de albóndigas caliente;
80 gramos de carne picada
Huevos [foto] Huevos 1 gramo de alimento
Almidón [ imagen ] Almidón 1 cucharada
Fideos [Imagen] 50 gramos de fideos es como un gramo de comida.
28 g de pepino triturado
Algas [foto] 10 g de comida nori
3 g de sal refinada
2 g de pollo en polvo
Zanthoxylum bungeanum [Foto] 5 gramos de Zanthoxylum bungeanum
2 gramos de Incienso Trece
Un poco de cebolla picada y jengibre
Aceite de sésamo [Foto] un poco aceite de sésamo
Vino de cocina [foto] 5 gramos de vino de cocina
Receta:
Ilustración del método de sopa caliente de albóndigas 11. Agregue trece especias, vino de cocción, cebolla y jengibre picados, 1 g de sal, 2 g de pimienta, huevos, almidón y aproximadamente 20 g de agua a la salsa de carne y revuelva uniformemente.
Ilustración de cómo hacer sopa de albóndigas caliente 22. Agrega suficiente agua a la olla. Cuando el agua esté burbujeando, usa una cuchara para formar albóndigas con la carne picada y agrégalas a la olla. Hervirlos y quitarles la espuma.
Instrucciones para hacer sopa de albóndigas caliente 33. Cuando todas las albóndigas floten, cocine por 3 minutos, agregue los fideos y cocine por otros 3 minutos.
Sopa Caliente De Albóndigas Ilustración 44. Agrega las algas.
Ilustración de cómo hacer sopa de albóndigas caliente 55. ¡Agrega todos los condimentos y apaga el fuego!
¿Receta de sopa caliente de albóndigas? Materiales necesarios: Xi'an Guan Xiangxing Catering Management Co., Ltd.
Kelp, maní crudo, tofu, fideos y salchicha de jamón.
Paso uno: Cortar las algas en tiras y lavar los cacahuetes. Póngalo en agua hirviendo, cocine a fuego lento durante una hora, agregue un poco de vinagre y las algas madurarán en rodajas.
Paso 2: Añade los condimentos más importantes de la sopa picante Hu en este momento, chile en polvo y pimienta negra. Debes haber agregado demasiado chile para obtener el sabor. Puedes disfrutarlo tal como lo pones.
Paso 3: Cuando las algas y los cacahuetes estén blandos, añade el tofu frito. De hecho, esto se añade según el gusto personal. Puedes agregar un poco de carne picada o piel de tofu, agregar un poco de sal al gusto, cocinar por unos minutos, luego agregar los fideos y cocinar hasta que los fideos se rompan. Por último, añade las lonchas de jamón.
Paso 4: Lo último y más importante es espesar la salsa. Agrega un poco de pollo en polvo, luego espesa con agua y almidón, revuelve suavemente mientras viertes el agua y almidón hasta que quede bien.
La receta de sopa de albóndigas y picante. Sopa de cerdo, albóndigas y picante incluye los siguientes ingredientes: melón de invierno, zanahoria, repollo, patata, raíz de loto, albóndiga de cerdo, hojas de col, rábano blanco y agua. se hace de acuerdo con un determinado método. La sopa picante de albóndigas de cerdo utiliza albóndigas de cerdo de Fujian como ingrediente principal, que es diferente de la sopa picante común. Tiene las ventajas de ser apto para promoción, nutrición integral, no enojarse después de comer, materiales de fácil obtención y bajo costo. Es especialmente indicado para el consumo del público en general y tiene ciertas perspectivas de aplicación.
Detalles de ingredientes sobre cómo hacer albóndigas en sopa de albóndigas caliente
250 g de relleno de ternera
50 g de loto blanco
80 g de patatas
>50 gramos de zanahorias
60 gramos de calabacín
50 gramos de coliflor
Un plato de sopa
Cantidad adecuada de almidón
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8g de pimienta
3g de pimienta
5g de pimienta de Jamaica
8g de cebolla verde
5g de jengibre
Cantidad adecuada de aceite y semillas de chile
Ligeramente picante y delicioso
Técnica de cocción
Se tarda media hora.
Dificultad normal
Pasos para la sopa de albóndigas caliente
1
Preparar los materiales.
2
Agrega sal, pimienta, pimienta, pimienta de Jamaica y agua de jengibre y cebolla al relleno de carne.
Tres
Revuelva uniformemente y deje marinar durante 20 minutos.
Cuatro
Remueve enérgicamente y añade almidón poco a poco.
Cinco
Añadir almidón varias veces hasta que se pueda formar. Coloque el relleno de carne en una tabla de cortar y presione hasta formar una hamburguesa.
Seis
Cortar en tiras largas.
Siete
Luego córtelos en cubos pequeños y forme bolitas.
Ocho
Prepara un plato de sopa de huesos de ternera.
Nueve
Llevar a ebullición la sopa de huesos de ternera, añadir las albóndigas amasadas y cocinar durante 5 minutos.
10
La coliflor producirá flores pequeñas.
11
Cortar las patatas y las zanahorias en trozos pequeños.
12
Corta la raíz de loto en trozos.
13
Cortar el calabacín en rodajas.
14
Toma una olla grande, vierte el caldo de res y las albóndigas, agrega las papas y las zanahorias y cocina por 3 minutos.
15
Agrega la coliflor y el calabacín y cocina por 2 minutos. Sazone con sal, pimienta y pimienta.
16
Espese la salsa, vierta lentamente el agua y el almidón, espese y revuelva.
17
Finalmente agrega la clara de loto y cocina por 1 minuto.
Consejos
1. Lo mejor es preparar la sopa de ternera con antelación. Si no, puedes utilizar sopa espesa.
2. Puedes hacer bolas de arroz menos glutinosas y más carne en casa.
3.Por último, lo mejor es espesar la sopa con fécula de patata y remover mientras espesa para evitar que se queme la olla.
Cómo hacer albóndigas y albóndigas de ternera picantes Ingredientes: 400g de ternera picada, 50g de carne de cerdo picada, 25ml de agua de cebolla y jengibre, 30g de polvo blanco, 15g de proteína, 2g de sal, 1g de azúcar, 5g de pimienta.
Práctica:
1. Utiliza un cuchillo de cocina para picar la carne de vacuno y de cerdo picada en trozos y colócalos en un recipiente.
2. Añade un poco de sal (peso extra) para destruir la textura de la carne, luego revuelve en la misma dirección hasta que la carne se vuelva pegajosa.
3. Agrega agua de cebolla y jengibre para eliminar el olor, luego agrega la clara en polvo, la clara de huevo y los condimentos y revuelve uniformemente.
4. Recoge la carne picada pegajosa y bátela, lo que hará que el sabor quede más firme y crujiente.
5. Amasar las albóndigas con las manos, y con ayuda de una cuchara, poner las albóndigas en una olla llena de agua hirviendo y cocinar a fuego lento.
6. Cuando las albóndigas floten hacia la superficie, se podrán recoger.