Sopa saludable de medicina tradicional china
Una especie de sopa de medicina tradicional china para mujeres que nutre la sangre y repone el qi: sopa de pollo negro y azufaifo
Esta sopa está especialmente indicada para mujeres con menstruaciones irregulares y qi y sangre débiles. . El pollo con huesos negros puede nutrir el yin y el qi, y los dátiles rojos pueden nutrir la sangre. Si las mujeres beben esta sopa con regularidad, su sangre mejorará y su rostro se sonrojará. En primer lugar, lavar el pollo con huesos negros, escaldarlo en agua hirviendo durante 5 minutos, quitarle las burbujas de sangre, sacar el pollo con huesos negros, escurrir el agua y reservar. Pelar y cortar en rodajas el jengibre, lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos y lavar las bayas de goji. Agrega suficiente agua a la olla, deja que hierva a fuego alto, pon todos los ingredientes anteriores en la olla y comienza a hacer sopa. Hervir a fuego lento durante unas 2 o 3 horas antes de beber.
Decocción para el dolor de cabeza de Ge Tian Ma Zhi
Las mujeres de cuello blanco a menudo hacen un uso excesivo de su cerebro y suelen sufrir mareos, dolores de cabeza, mareos y entumecimiento en las extremidades. Beber esta sopa saludable puede aliviar los síntomas del dolor de cabeza causados por el estrés y también tiene el efecto de nutrir el cerebro. Tome un pichón, mátelo, lávelo, póngalo en la olla junto con gastrodia elata, baya de goji, carne roja, rodajas de jengibre, granos de pimienta y jamón Jinhua. Agregue agua a la olla, cocine a fuego lento durante 3-4 horas y agregue sal. al gusto.
Una sopa de tortuga de caparazón blando y ginseng americano que nutre el yin y reduce la presión arterial.
Esta sopa es más adecuada para mujeres de cuello blanco que están estresadas y ocupadas en el trabajo. Puede nutrir el estómago, eliminar el calor, nutrir el yin, calmar la mente y aumentar la inteligencia, y ayuda a aliviar el estrés del trabajo y la vida. Tomar unos 300g de tortuga de caparazón blando, quitarle los órganos internos y la cabeza, ponerla en agua hirviendo y cocinar durante 2 minutos, sacarla y cortarla en trozos grandes para su uso posterior. Cortar el jengibre en rodajas, quitarles las semillas a los dátiles rojos y cortar el ginseng americano en rodajas. Coloque agua en una cacerola, ponga la tortuga preparada, el ginseng americano, las rodajas de jengibre y los dátiles rojos en la olla, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento durante 1,5 horas y sazone con sal antes de beber.
Sopa saludable de otoño n.º 1 de medicina tradicional china: Sopa de ñame y manitas de cerdo
Efectos: Agrandamiento de los senos, embellecimiento, hidratación y reposición del qi.
Ingredientes: ñame, manitas de cerdo, dátiles rojos, vino de arroz.
Forma de elaboración
1. Lavar los dátiles rojos y reservar, lavar y trocear las manitas de cerdo, pelar y cortar el ñame en trozos; 2. Calentar las manitas de cerdo. Hervir el agua para quitar el olor a pescado y el exceso de aceite, luego sacarlas y lavarlas con agua fría para quitar el aceite.
3. Olla, agregue el ñame, los dátiles rojos y las manitas de cerdo procesadas y cocine a fuego alto. Cocine durante 10 minutos, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2-3 horas.
Segundo párrafo: Sopa de papaya verde y salmón
Efectos: adelgazante, embellecedor, blanqueador y aclarador de manchas.
Ingredientes: cabeza de salmón, papaya verde, arroz glutinoso amarillo, jengibre
Forma de elaboración
1 Lavar la papaya verde, pelarla y cortarla en trozos, lavar. la cabeza de salmón Apilarla y reservar;
2. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición y agregar la papaya, la cabeza de salmón, el astrágalo y las rodajas de jengibre. Hervir a fuego alto durante 10 minutos, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que esté cocido.
Párrafo 3: Sopa de Belleza y Adelgazamiento
Eficacia: Elimina la grasa abdominal, elimina los edemas e hidrata.
Ingredientes: tofu, carne magra, algas, champiñones frescos, baya de goji y jengibre.
Método de trabajo
1. Reservar el jengibre rallado, el tofu cortado en cubitos y las rodajas de carne magra.
2 Poner la carne de cerdo en la olla y cocinar, retirar. sacar y reservar;
3. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición y agregar tofu, wolfberry, champiñones, jengibre rallado, etc. Cocine juntos. Después de hervir durante 5 minutos, baje el fuego durante 10 minutos;
4. Finalmente agregue la carne magra, lleve a fuego lento y cocine a fuego lento durante unas 2 horas.
Párrafo 4: Sopa adelgazante y blanqueadora
Eficacia: Mejora los problemas de la piel como la tez apagada y los poros dilatados, elimina el exceso de grasa del cuerpo y pierde peso.
Ingredientes: melón de invierno, hongo blanco, zanahoria, semilla de coix, dátiles rojos, jengibre, angélica y astrágalo.
Método de trabajo
1. Lavar y remojar las semillas de coix con 1 hora de antelación, lavar la tremella, la angélica, el astrágalo y la azufaifa y reservar.
2. Poner en la olla Agregar la cantidad adecuada de agua a hervir, luego agregar la cebada remojada. Después de hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
3. Lavar y cortar el melón de invierno en trozos, luego echarlos en la olla y cocinarlos juntos.
Luego agregue el hongo Tremella, Angelica dahurica, Astragalus y dátiles rojos. Cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue sal y otros condimentos.
Párrafo 5: Sopa nutritiva y nutritiva
Eficacia: Nutre el yin y los pulmones, promueve los fluidos corporales, hidrata la piel, embellece la piel y nutre el hígado y los riñones.
Ingredientes: Polygonum multiflorum, Adenophora adenophora, Polygonatum odoratum, Semilla de Coix, dátiles confitados, pulmón de cerdo, sal.
Método de trabajo
1. Lavar juntos las semillas de Polygonum multiflorum, Adenophora japonicus, Polygonatum odoratum y Coix y reservar.
2. cortar en pedazos. Después de hervir el agua, escurrir y reservar.