Se dice que comer pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño se remonta a la dinastía Zhou. Se originó a partir de un ritual en el que nuestra nación adora a la luna. Se puede decir que es una manifestación de fetichismo natural. Chang'e voló a la luna y Wu Gang, el Conejo de Jade, tomó medicinas. [Chang'e debería arrepentirse de haber robado el elixir. El cielo está despejado y la noche está despejada. "Qué hermoso poema. Se ha convertido en uno de los antiguos y maravillosos mitos de nuestra nación. Muestra la adoración inusual de la luna como dios por parte de la gente en la era agrícola. En ese momento, todavía había vendedores de conejos, que consideraban el conejo como un dios como Chang'e, pero ahora los conejos han sido reemplazados por Mickey Mouse y bolas de cereza. Cuenta la leyenda que en la dinastía Tang, los pasteles de luna no se llamaban pasteles de luna porque los rellenos contenían nueces exóticas y semillas de sésamo. Cuando llegué a la luna, pensé por capricho que el pastel de luna debería llamarse pastel de luna, por lo que los derechos de nombre del pastel de luna se le dieron a la concubina Yang. los suaves "En otras palabras, desde la dinastía Song, los pasteles de luna se han vuelto populares gradualmente, agregando otra capa de significado a la reunión. El pastel de luna redondo adquiere el significado simbólico de reencuentro. Miles de millas son como la luna brillante. Hoy es el día más singular del año. Una rama de bambú de la dinastía Qing escribió: [El cabello rojo y blanco se convierte en esencia. Festival del Medio Otoño. En todos los hogares se cortan pasteles de luna. Puta macho de caballo de papel encerado. Da la orden de adivinar y admirar juntos la luna. "Es concebible que los pasteles de luna se hayan extendido ampliamente a lo largo de los años, por lo que naturalmente se han extendido a nuestra generación. Es natural comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Simplemente se ha convertido en una especie de inercia, una existencia mecánica. ¿Es posible? ¿Hemos olvidado que el anhelo de nuestra nación por el Dios de la Naturaleza alguna vez se basó en los pasteles de luna? Ahora, simplemente los consideramos una especie de alimento y regalo, y los tratamos de una manera tan pragmática, sin la belleza pura de nuestros antepasados. ¿Imaginas no tener ese simple asombro por la naturaleza? Los festivales chinos siempre están asociados con la comida. Por ejemplo, deberíamos comer bolas de masa durante el Festival de Primavera y bolas de masa de arroz durante el Festival del Barco Dragón. Esto está relacionado con la sociedad agrícola de nuestro país. Los festivales están estrechamente relacionados con los términos solares agrícolas. El Festival de Primavera, el Festival del Bote del Dragón y el Festival del Medio Otoño son los tres festivales tradicionales más importantes de China. Antes de la aparición de la sacarosa y la miel, la dulzura era un anhelo y deseo de las personas. Los filósofos antiguos creían que eran las dos cosas más nobles relacionadas con la luz y las mejores relacionadas con la belleza. dulce vida ". Usar la dulzura para expresar los mejores días es la expresión más noble, por lo que la dulzura de los pasteles de luna es inevitable". Alguien dijo una vez: [Tortas de luna de mediados de otoño La cantidad de personas que invitaron a Mei Zhai fue la primera en Kioto. En otros lugares no había suficiente comida. Cuando yo era niña, mi familia vivía cerca de Qianmenlou. Durante el Festival del Medio Otoño, es natural comer pasteles de luna como Mei Zhai. Pero también fue bueno para Mei Zhai en ese momento. Otras tiendas también son buenas. La mayoría de los pasteles de luna que se venden son los cuatro pasteles de luna tradicionales: rojo, esponjoso y de pulpa. Musgo verde y frutos rojos confitados en el relleno.
Hoy en día la gente tiene cada vez más miedo a los dulces. Es terrible asociar la dulzura con niveles altos de grasa en la sangre, niveles altos de azúcar en la sangre y obesidad. Los pasteles de luna de hoy naturalmente satisfacen los nuevos gustos de la gente. No se atreven a endulzarlo, pero está relleno de marisco, oreja de mar, aleta de tiburón, nido de pájaro y hasta ginseng. Es elegante y colorido. El elixir de los Ocho Diagramas que simboliza la reunión familiar y la dulce vida debe cultivarse en el horno de Laojun. Se convierte en una cesta. Te atreves a ponerle cualquier relleno. Naturalmente, se atreven a convertir los populares pasteles de luna en productos aristocráticos de primera categoría. Ya no es ninguna novedad que los pasteles de luna gigantes o de valor incalculable cuesten varios miles o incluso decenas de miles de yuanes. El año pasado, fue renovado inesperadamente y convertido en pasteles de luna de titanio puro. Fue "presentado" junto con el desfile de moda. Los tiempos han cambiado. ¿Desaparecerán definitivamente las cosas populares en las tradiciones nacionales? ¿O tiene que volverse tan comercial y lujoso? Este año, el gobierno emitió una directiva obligatoria que prohíbe los envases de lujo para los pasteles de luna, lo que ha provocado altos precios de los pasteles de luna. Esto es ciertamente algo bueno. Devolver el pastel de luna a su posición original no es una cuestión temporal. Para ganar dinero, todavía se están renovando los pasteles de luna. Jugamos con nosotros mismos. Siempre que pensamos en pasteles de luna tan grandes y dorados en la historia de los pasteles de luna en nuestro país, no podemos evitar pensar en un pastel de luna que Puyi le dio al ministro del Interior, Ying Shao. Mide dos pies de largo.