¿Qué tan picante es el chile más picante del mundo?

Carolina Reaper, el chile más picante del mundo, tiene un picante promedio de 2,2 millones de unidades.

Carolina Reaper es un súper chile desarrollado por el granjero Ed Currie en Carolina del Sur, EE. UU. Es 300 veces más picante que los chiles comunes. Aunque se le conoce como el pimiento más picante del mundo, este pimiento se llama Carolina Reaper y es un híbrido.

Desde 2012, ha sido reconocido como el chile más picante del mundo por la agencia certificadora Guinness World Records.

Método de prueba: el método de prueba de picante de Scoville consiste en diluir el jugo de chile hasta que no se pueda saborear el picante 2,2 millones de unidades, lo que significa diluir el jugo de chile 2,2 millones de veces para neutralizar completamente el picante.