Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué tamaño puede alcanzar un pollo del noreste en un año?

¿Qué tamaño puede alcanzar un pollo del noreste en un año?

Alrededor de cuatro a cinco libras al año.

Los pollos nativos reales crecen lentamente y los gallos solo pueden crecer hasta 5 libras al año. La calidad de la carne es buena y adecuada para hacer sopa, que definitivamente no es comparable al pollo asado.

Debido a la gran variedad de pollos nativos con diferentes tamaños corporales y rendimiento productivo, no existe información completa sobre los requerimientos nutricionales. Generalmente, los pollos locales están listos para ser sacrificados entre 13 y 16 semanas, pero los pollos de carne blanca sólo necesitan entre 6 y 8 semanas. Debido al largo período de crecimiento, la concentración de energía y proteínas de la dieta puede ser menor que la de los pollos de engorde blancos. Al formular la fórmula de la dieta, es necesario considerar: ① las necesidades nutricionales de los pollos locales; (2) el contenido nutricional de los ingredientes del alimento; ③ el precio y la fuente del alimento; Generalmente, los oligoelementos y las vitaminas se pueden comprar como alimentos premezclados comerciales de minerales y vitaminas, por lo que el enfoque al calcular la fórmula del alimento es la energía, las proteínas, los aminoácidos, la sal, el calcio y el fósforo, y la adición cuantitativa de sal es de aproximadamente 0,3. Por lo tanto, los datos de la investigación sobre los requerimientos nutricionales de los pollos mixtos locales se centran principalmente en energía, proteínas y aminoácidos esenciales compuestos de proteínas, calcio y fósforo. En las dietas prácticas generales para pollos, los aminoácidos que contienen azufre son fácilmente deficientes, por lo que se debe complementar con metionina. Los pollos nativos se pueden dividir en períodos de crianza, crecimiento y engorde según sus etapas de crecimiento. Las necesidades nutricionales de los pollos nativos varían según sus etapas de crecimiento.